“能在松和香,接待对茶道感兴趣的朋友,是我的荣幸。”
“茶道可不单是喝茶,它讲究‘和敬清寂’,在这茶室里,能让人抛开尘世纷扰,寻得内心宁静。”
说着,山花正一,走到茶室一角,那里摆放着一套精美的茶具。
他先是提起造型古朴的铁壶,将水倒入茶釜,点燃下方的炭火,水在茶釜中渐渐泛起涟漪,出细微的咕嘟声。
林真逸盯着山花手中精致的茶釜,忍不住问道:“山花先生,这些茶具看着就不一般,是不是有什么门道?”
山花双手轻轻捧起茶釜,目光中满是珍视:
“这茶釜用来煮水,每个都出自工匠之手,年代不同、产地不同,煮出的水味也有差别。”
“比如这口茶釜,是江户时期的工匠打造,经过岁月的沉淀,煮出的水带有一种独特的甘甜。”
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“至于这茶碗,形状、质地、纹饰,都影响茶汤口感与视觉效果。”
说着,山花拿起,一只绘有樱花图案的茶碗,向林真逸展示。
“这只茶碗,是京都陶艺家的作品,碗壁的弧度和厚度,能让茶汤,更好地散出香气。”
随后,佐藤将碾好的抹茶,放入茶碗,用茶筅快搅拌。
手腕灵活地转动,茶筅与茶碗碰撞,出清脆的声响,碗中渐渐泛起细腻泡沫,犹如春日里漂浮的云朵,他递向林真逸:
“请品尝。”
林真逸双手接过,轻吹散热,小口品尝:“这茶口感醇厚,香气独特,余韵悠长。”
山花欣慰点头:“您能品出韵味,很有悟性。茶道可不只喝茶,更要在泡茶、品茶中学会专注,体会当下美好。”
林真逸放下茶碗,疑惑问道:“山花先生,学茶道是不是得花很长时间?”
山花往茶釜里添了些水,思索片刻说:“因人而异,茶道不仅是泡茶技巧,更要理解茶文化和礼仪。”
“有人几年才能掌握精髓,有人短时间就能领略其中妙处。但无论快慢,都需怀着一颗敬畏之心,去感悟茶道蕴含的哲学。”
林真逸目光落在古朴的茶釜上,火苗舔舐着釜底,水汽袅袅升腾,他若有所思地说:
“山花先生,听您这么一说,我愈觉得茶道深邃。”
“想来,这和我日常研习文化道,颇为相似,都需全身心投入,方能有所得。”
山花微微颔,眼中闪过一丝赞许:
“没错。茶道仪式中,从煮水、碾茶,到点茶、品茶,每个环节都需全神贯注,容不得半点分心。”
“比如这茶釜煮水,不同阶段的水温,会赋予茶汤截然不同的风味,只有静心感受,才能把握最佳时机。”
说话间,山花将茶釜取下,热气裹挟着茶香弥漫开来。
他接着说道:“就拿茶室布置来说,一幅挂轴、一束插花,看似简单,实则蕴含着主人对自然、季节的理解。”
“在这一方茶室中,时间仿佛慢了下来,让人能真正沉浸在当下。”
林真逸环顾四周,茶室壁龛里的插花随着微风轻轻摇曳,一幅描绘秋景的挂轴散着古朴气息,他由衷感叹:
“山花先生,经您讲解,这茶室的一景一物都充满了韵味。”
“对了,学习茶道过程中,会不会遇到什么挑战?”
山花重新往茶碗里,添了些抹茶,手法娴熟地搅拌起来,片刻后说道:
“最大的挑战,莫过于克服内心的浮躁。”
“在快节奏的现代生活里,人们习惯追求度与效率,很难静下心来,细细品味一杯茶的美好。”
“但茶道,恰恰需要我们摒弃杂念,放慢脚步。”
林真逸端起茶碗,又轻抿一口,茶的清香在舌尖散开:
“确实,在这繁华都市中,能有一处静心之所,实属难得。”
“山花先生,有没有什么方法,能帮助初学者快入门?”
山花放下茶筅,认真说道:“多参与、多体验是关键。参加各类茶会,与其他茶人交流切磋,在实践中领悟茶道的真谛。”
“同时,研读经典的茶道着作,汲取前人的智慧。不过,切不可急于求成,茶道是一场漫长的修行。”
林真逸将这些建议默默记在心里,抬头望向窗外,夕阳的余晖,洒在庭院的樱花树上,如梦似幻。
他感慨道:“今天的体验,让我对茶道有了全新的认识。山花先生,若以后有机会,我还想向您请教。”
山花笑着点头:“随时欢迎。茶道的世界博大精深,希望你能在这条路上越走越远,收获内心的宁静。”
告别茶室,林真逸重新漫步在东京的街头,街边的灯火次第亮起。
他回味着方才的茶香,心中满是对茶道文化的热爱。
也暗暗下定决心,要在这喧嚣的世界里,寻得一方,属于自己的宁静天地,继续探索大道的无尽奥秘。
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