沈清欢问道。
老道抬起头,一双眼睛炯炯有神,与他的年龄形成鲜明对比。
“沈掌柜,久仰了。”
玄象道长站起身,“多谢你能来。”
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“道长派人请我,说知道食谱的秘密,我自然要来听听。”
沈清欢直入主题。
玄象道长看了看林修:“这位是?”
“在下林修,是沈小姐的朋友。”
林修拱手道。
玄象道长点点头,没再多问,示意两人坐下:“沈掌柜,那本食谱你带来了吗?”
沈清欢取出食谱:“道长请看。”
玄象接过食谱,快速翻到那几页特殊的纸张,仔细查看。
过了片刻,他长舒一口气:“果然是它。”
“道长认得这本食谱?”
沈清欢问道。
玄象点头:“不仅认得,我还参与编写过其中一部分。
这本食谱原本是宫中秘藏,外人不得见。
没想到会落在沈掌柜手中。”
“道长当年在宫中做御膳房膳师时编写的?”
沈清欢问道。
玄象摇头:“不,这本食谱的历史比那要久远得多。
它始于百年前,历代御膳房都有添加。
我只是在某段时间,有幸参与了一部分内容的整理和补充。”
“那这几页特殊的纸张?”
沈清欢指着那几页泛黄的纸。
玄象的眼中闪过一丝复杂的神色:“这几页是最早的部分,记载了一些特殊的菜品。
这些菜品。。。不是普通的食物。”
“什么意思?”
林修插口问道。
玄象看了看两人:“这些菜品,有些是药膳,能治疗特定的疾病;有些则有更特殊的效果,比如增强体质,延年益寿。”
沈清欢问道:“所以道长想要的';归心汤';,也有这样的效果?”
玄象点头:“不错。
';归心汤';是一种特殊的药膳,对我的一种老疾有奇效。
近来旧疾发作,我才想起这道汤,却苦于无法自己制作。”
“为何道长不能自己制作?”
沈清欢疑惑地问。
玄象叹了口气:“这道汤的制作,需要特定的手法和火候,我年事已高,手脚不灵便了。
更重要的是,它需要厨师在制作过程中保持特定的心境,我如今出家为道,已无法做到了。”
沈清欢回想起食谱上关于“归心汤”
的描述,确实提到了制作时的心境要求。
“沈掌柜年轻有为,又精通厨艺,应该能做出真正的';归心汤';。”
玄象道长说道。