笔趣阁

第332章 龙体垂危权势交锋（第3页）

老厨头的烟杆在掌心转了个圈："明白。

明儿晌午，御膳房外摆九品厨艺大比，我找几个老兄弟撑场子。"他浑浊的眼睛突然亮起来，"让阿桃那丫头露一手，就做你教的清汤白菜。"

苏小棠猛地抬头。

那道菜是天膳阁的根基：用老母鸡、老鸭、火腿吊三天三夜的清汤，只取最清的那层，再将白菜心焯得半透明，浇汤时要顺着菜叶纹理，不能冲散一丝褶皱。

去年她第一次做时，老厨头拍着桌子说："这哪是做菜？

是把山涧的月光都炖进汤里了。"

"就这么定。"陆明渊起身时带起一阵风，"我去内阁找周阁老，他最恨林崇远结党。"他走到门口又停住，"小棠，明日大比，你站在最前面。"

第二日晌午，御膳房外的空地上挤得水泄不通。

老厨头搬来十二张乌木案几，十二位白老匠人围坐，每人面前摆着青瓷碗、银筷子。

阿桃系着月白围裙站在中间，袖管挽到肘部，腕间还沾着面粉——她方才和面时太用力，腕骨都红了。

"开始！"老厨头的烟杆敲在铜盆上。

阿桃深吸一口气，揭开身后的陶瓮。

热气裹着异香腾起，围观的百姓出"哇"的惊叹——瓮里是澄清如镜的汤，汤面浮着两片半透明的白菜叶，叶脉清晰得能数出纹路，菜叶边缘还凝着层细如星子的油花。

"这是清汤？"

"比我家过年的鸡汤还清！"

官员堆里传来抽气声。

户部侍郎捻着胡子凑近些，银筷子刚碰到汤面就顿住："不对，这汤有肉香？"

阿桃脆生生开口："回大人，这汤用了三年老母鸡、五年老鸭、金华火腿，还有干贝、香菇。

吊汤时要去三次浮沫，换两次清水，最后用鸡胸肉茸扫汤——"她指了指菜叶，"白菜心要选霜降后的头茬，在冰水里泡三个时辰，这样煮出来才脆而不硬。"

老匠人们同时举筷。

最年长的张师傅喝了半口汤，突然老泪纵横："五十年了上回喝到这么干净的汤，还是在先皇的万寿宴上。"

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

人群炸开了锅。

卖菜的老张头举着菜篮子喊："天膳阁的厨娘能把白菜煮出龙肝凤髓的味，说她们图谋不轨？

林大人怕不是脑子被驴踢了！"

苏小棠站在人群最前面，听着此起彼伏的"天膳阁"、"苏掌事"，喉头紧。

她摸了摸怀里的奏折，纸角被汗浸得软——那上面贴着半块桂花糕，写着紫罗兰霜的用量、中毒症状，还有近半年御膳房采买记录的红笔批注。

"时候到了。"陆明渊的声音在耳边响起。

他不知何时挤到她身边，手里提着个朱漆食盒，"这是周阁老的手书，说你厨艺救国，可入直谏。"

苏小棠攥紧奏折，转身往宫门走。

正午的阳光照在琉璃瓦上，晃得她睁不开眼。

她能听见身后百姓的呼喊，能听见老厨头的烟杆敲着铜盆，能听见陆明渊的脚步声不远不近跟着——这一次，她不是那个在侯府劈柴的粗使丫鬟了。

慈宁宫的门槛就在眼前。

苏小棠深吸一口气，正要抬脚踏进去，突然听见"吱呀"一声。

宫门从内被重重关闭。

冷风卷着几片银杏叶撞在她脚边。

太监总管的声音从门内传来，尖细得像根针："圣上有旨——暂停所有御膳供应，御膳房即刻封闭待查。"

苏小棠的手指在奏折上掐出红印。

她抬头看向宫墙，只见墙头的禁军正往下吊铁链，锁头撞在青石板上的脆响，像极了侯府里老夫人房里那座西洋钟的报时声。

喜欢灶神的味觉：庶女厨娘逆袭录请大家收藏：dududu灶神的味觉：庶女厨娘逆袭录小说网更新度全网最快。