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第116节（第2页）

&esp;&esp;本就热闹喜庆的氛围，因为这终于升起的太阳更添了一丝朝气，被冷空气困在房间里的人们也都愿意走出来，用太阳的光芒驱散身上的寒意。

&esp;&esp;因为这几天一直下雪，苦夏他们已经做好了开业这一天门可罗雀的准备，没想到时间赶的正好，开业的这一天竟然太阳出来了。

&esp;&esp;街道上有人扫雪，所以并不是特别难走，出来放风的人听见金风楼和客云来这里鞭炮连天，就都过来凑个热闹。

&esp;&esp;苦夏他们很懂得营销，苦夏把现在的那些营销手段拿来了不少，李欣瑶也跟着苦夏学会了很多，又举一反三的变得更加适合这个时代。

&esp;&esp;黄逸才也是个经商天才，在没有苦夏说明的情况下，他都能把自己的金风楼经营的很好。

&esp;&esp;现在有了苦夏给他的一些小小提点，他更上一层楼！

&esp;&esp;为了开业这一天，他提早几天就把金凤楼的宣传打了出去！

&esp;&esp;为了不和客云来撞车，客云来在这个冬日主打火锅，金风楼就主打热腾腾的炒菜和各种炖菜。

&esp;&esp;黄逸才发现京城这边比较偏向北方，冬日里天气冷，那些饭馆小摊子都喜欢吃上一口大锅咕嘟嘟的往里炖上一些菜和肉，然后一群人聚在一起吃着闹着，既热闹又有氛围。

&esp;&esp;黄逸才也不是来到京城就胡干蛮干，他早就打听好了京城的行情，这才下定主意把金风楼的主要菜系定在什么位置。

&esp;&esp;有人爱吃各种炖菜，就去金凤楼有人爱一边吃一边煮的自助火锅就去客云来，两家完全不打架。

&esp;&esp;更别提客云来和金凤楼的菜都来自于温泉庄子，那生意更别提了，光是在冬日能吃到新鲜的菜这一点，就已经有很多人蜂拥而至来尝个新鲜。

&esp;&esp;自打入冬以后他们储存的菜就舍不得多吃了，而那些新鲜的储存不了几天的菜，他们更是没怎么吃过几顿，现在听说竟然能吃到反季节的菜，没有一个人会不好奇。

&esp;&esp;来两家酒楼的人大多数都抱着想要看个热闹的心态，毕竟奇怪的事儿见的多了，但是还从来没有见过在冬天能吃到新鲜青菜的。

&esp;&esp;他们都想好了，要是进来一看这只是一个他们吸引客人的噱头，他们就合起伙来把店给砸了！

&esp;&esp;不让这些打着幌子的酒楼欺骗老百姓们的钱！

&esp;&esp;结果还没等他们到店门口，就闻见了从酒楼中飘出来的阵阵香气！

&esp;&esp;食客们鼻子不自觉的抽动，寻着他们喜欢的味儿就钻进了酒楼里。

&esp;&esp;一个个也不寻思着要砸酒楼了，好像之前在外面偷偷摸摸密谋的根本不是他们一样。

&esp;&esp;进了酒楼大堂就招呼着跑堂的店小二过来点了一桌子酒楼的招牌菜。

&esp;&esp;进了客云来的，一听说他们的招牌是火锅，不少人都没有听说过这个新词儿，好奇心之下，让店小二送上来，然后又点了其他几道菜。

&esp;&esp;店小二好心劝了他们两句说火锅就够一桌子人吃了，不用再点多余的，几人不听劝，觉得店小二有点毛病，有钱不挣是傻子！

&esp;&esp;可等一个火锅套餐端上来之后，他们傻眼了。

&esp;&esp;四四方方的八仙桌中间摆着一个铜炉子，有菜有肉的盘子碟子摆满了整整一桌！

&esp;&esp;奇怪的铜炉子被摆在正中央，店小二放下铜炉之后，很快有人拿着一个大壶过来，壶嘴可长，伸进桐庐的上方，一股浓浓的奶白色的汤就顺着壶嘴滚滚而下！

&esp;&esp;这个是用猪骨牛骨鸡骨熬出来的香浓菌汤锅，很适合给初次食用火锅的人们。

&esp;&esp;大部分人还是更喜欢清淡的口味，并没有接受过浓烈的味道刺激，所以很多人第一次来酒楼，店小二们都会给他们推荐不辣的锅底。

&esp;&esp;然而等到食客们吃上一顿就会上瘾，在第二次来的时候不用人推荐，他们主动就要了味道更浓烈的汤底，想把酒楼里各种各样的汤底全都品尝上一遍！

&esp;&esp;开放式厨房

&esp;&esp;今天第一天开业，酒楼里来的人比较多，先前雇佣的店小二们忙不过来，于小妮这个掌柜的也跟着出手。

&esp;&esp;在隔壁还有一家甜品店，那个李欣瑶在那盯着，于小妮专门负责这家酒楼。

&esp;&esp;李欣瑶是总掌柜，于小妮就是火锅店的分掌柜。

&esp;&esp;于小妮打扮的利落，头发全都挽起，一根头发丝儿都没有落下来，还用布条把刘海和鬓角的位置都包裹好，以免有发丝不小心落下来染了客人们的饭菜。

&esp;&esp;身上衣服也是穿的便于行动的衣服，半点都不拖拉，行走间仿佛都能听到她脚下的风声，楼上楼下的穿梭，动作又快又好，一看就知道是常干活的人，麻利的很。

&esp;&esp;酒楼里正在吃饭的客人分出心思来给了两分于小妮，一看这里竟然有个女娇娘在酒楼里跑堂纷纷觉得稀奇。

&esp;&esp;在京城很多女子大门不出二门不迈，他们不是没见过女子做活，但做的也都是一些女红方面的东西，这女娇娘跑堂他们还是第一次见。

&esp;&esp;更何况还跑得这么麻利，比楼里的店小二们要更加得心应手，一看就是经常干。

&esp;&esp;客人们不知晓于小妮的身份，但也无心去多加计较，实在是饭菜太过吸引人，让他们没有那么多多余的心思去管一个店小二。虽然这个店小二是女的。

&esp;&esp;于小妮端着托盘在各个桌子间来回穿梭，一会儿跑向后厨，一会儿又跑向大堂。

&esp;&esp;大堂开放式厨房正在呼噜噜的运作，有大厨在那里颠勺。

&esp;&esp;而这个厨子就更加神奇了，同样是个女娃，看起来和跑堂的店小二还有些相似。

&esp;&esp;但是众人对于这个厨子并没有什么怀疑，毕竟这位厨子做出来的饭菜就在他们嘴里嚼着，那滋味确实一顶一的好！

&esp;&esp;来酒楼吃饭的人不乏一些已经尝过各种山珍海味的老饕，即使这样，吃于大丫做的饭菜，还是会感觉到惊艳！

&esp;&esp;老饕们也非常不敢置信，看着在前前后后忙活的厨子，感觉活在梦里。

&esp;&esp;这个厨子的面容看起来非常稚嫩，即使穿着一身非常老气的浅灰色围裙，也遮盖不了她的年纪，应该也就在十五六岁上下。

&esp;&esp;她的头发被一个特制的帽子全部都藏了起来，两手的胳膊上带了袖套，身上的围裙不见半点油星，即使在油烟多的地方呆着也没沾上一丁点儿的灰尘，看起来很是干净。

&esp;&esp;客人们从来没有见过这样的情况，后厨哪个都不是藏在酒楼的里面，因为某些酒楼的菜谱都是不传之秘，不能给人看了去，再加上弄到前厅来确实不大雅观。chapter1(）;