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第101章 名义攻略丈母娘（第3页）

平刀片开，再竖切细丝。

只见刀身在豆腐上轻柔起伏。

片刻之后。

放入清水中。

根根豆腐丝如头般散开。

看到这一幕。

王馥真彻底服了。

脸上写满了震撼：

“阳阳，你快来看！”

陈阳闻声跑来。

看到水盆里的豆腐丝，满脸不可思议。

“祁同伟！没想到你竟然还有这一手？”

这时，她想起了那天和祁同伟在小饭馆时。

祁同伟说结婚后天天给她做饭吃的一幕。

心里顿时升起一股幸福的感觉。

（有一个会做饭的男朋友是什么感觉？急，在线等。）

王馥真则心服口服地让出了灶台。

这小伙子。

不错不错。

她越看越满意。

等食材都备好。

祁同伟开始做红烧肉。

他没有焯水。

而是直接下锅煸炒，将油脂逼出。

当肉块渐渐呈现漂亮的焦糖色时。

他加入了黄酒、酱油、糖和少量的醋。

倒开水慢炖。

至于葱烧鲫鱼。

祁同伟三下五除五。

将鲫鱼处理得干干净净。

然后两面改上花刀。

用猪油将鱼煎至两面金黄。

投入大量葱段。

靠葱香和酱汁将鱼“烧”熟。

满屋子肉香。

混合着浓郁的葱香。

然后是鸡淖。

他将鸡脯肉去筋后捶成细茸。

与蛋清、湿淀粉和清汤调和。

入锅轻推翻炒。

最终成品如一盘洁白的云朵。

当这道菜上桌时，陈岩石都愣住了：

“这是什么菜，我怎么没见过？”