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第2898章 走不进你的世界十六（第1页）

在场的人看到苏小满都忍不住很惊讶——包括王琳琳。

从前在工作室看着自己老板做出的都是精致的漂亮饭，这样的刀功展示还是第一次。

感慨完以后，王琳琳马上一脸的懊恼——如此大的反差，应该拍下来的。

┭┮﹏┭┮

错过了，错过了！

比起周围人的震惊，苏小满自己倒没觉得有什么。

而且她干活的时候习惯性地沉浸，所以这会儿她嘴里还念念有词，在安排这些今后的“去处”：“这块炖，这块炒……这块筋膜留一点，炖出来黏嘴……”

刀在她手里转了个向，换成刀尖挑，把腱子肉里头那些细小的筋络一根根挑出来，动作又快又轻，挑出来的筋顺手码到一边，干干净净一小堆。

最绝的是切那块留出来，准备烫熟后做凉拌的。

她把肉翻到最平整的一面，刀贴着肉面片进去，手腕平平稳稳地往外送，片出一张薄得透光的肉片来。

平措“嚯”了一声，忍不住脑袋又往前凑，被李洛一根手指头抵着脑门推回去了。

苏小满没抬头，手上也不曾停下：“别凑太近，刀不长眼。”

平措赶紧往后缩：“哦哦，好的姐姐。”

从开第一刀到全部分完，前后也就十来分钟。

案板上分门别类码了四五堆：炖煮的块、快炒的片、凉拌的薄片、挑出来的筋膜、剔干净肉的骨头。每一堆都规规矩矩，跟摆盘似的。

处理完这些后，苏小满拿专用的布擦了擦刀，抬头问：“够用了吧？剩下的骨头我待会儿熬个汤底，筋膜可以卤一下——”

她话没说完，发现屋里安静得有点过分。

平措还保持想上前又被摁回去的姿态。

李洛则是拉着弟弟，脸上满是庆幸——他没有找错人，苏小姐真的是很有本事的人。

王琳琳都靠在门框上举着手机，把后半段拍了下来。

多吉此时站起来走到苏小满的身边，低头看了看那几堆肉，伸手捏起一片凉拌用的薄片，对着灯看了看厚度，又放回去。

然后他“嗯”了一声，语气还是平平的：“刀工不错。刀也很好！”

李洛在后面微微皱眉——他大哥夸人“不错”，基本相当于别人夸“惊为天人”了。

当天的晚饭，苏小满没让任何人插手。

她把下午分好的肉全用上了——炖的炖、炒的炒、凉拌的凉拌，连剔下来的筋膜都没浪费，焯了水之后加香料卤上，切成小段拌了碗红油。

骨头熬的汤底撇了浮油，清亮亮的，下了几片薄肉和一把本地野菜，鲜得平措连喝三碗，喝到第三碗的时候被李洛按住手腕：“你悠着点，锅里还有别的菜没上呢。”