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8090(第22页)

亚成年看看狼烁手里的,再看看自己面前的,顿时羡慕起首领。

狼烁没想到是这个原因,想到自己昨天用的盐,顿时猜出了亚成年的想法,解释道:“最近用的多一些,准备做一些酱油,看看能不能成功,不过剩下的也够吃。”

雪狼部落做出来的食物好吃,亚成年黑狼很久没挑食了,但现在不一样,一下用掉这么多盐,接下来的食物岂不是没滋没味?

今天他竟然享受到了狼烁的单独照顾,狼炎一时间有些怀疑自己刚才说的是不是太严重了,狼烁会不会误会他太累了身体不行?

之前一直计划的酱油终于可以提上日程了。

直到部落里有成员狩猎时腿软,首领狼顺才意识到部落里没盐了,他全部心神都在打听换盐队消息上,一天都吃不了一顿饭,一直强撑着,发现问题后,去几个部落换了些盐,勉强维持到了雪季结束,外面雪融化后,狼顺又去远一些的部落换盐。

狼炎看着听到自己的承诺就欢欢喜喜跑开的亚成年,盘算着明天什么时候去雪狼部落。这两天他一直没怎么在雪狼部落停留,就是担心狼烁会觉得他不务正业,毕竟无所事事的雄性兽人最不受欢迎,比如旁边的黄狮部落的雄狮,因为太懒,几乎每天都要被雌狮和亚兽狮族吼,这也是他们这边整天很吵的原因之一。

“好。”听到狼烁的催促,狼炎不再想东想西,专心吃饭。

盐和肉是最基础的食材,黑狼部落带来的格外多,他们部落加工食物会适当留一点作为加工补偿,因此这么多天下来,他们部落的盐并没有少太多,剩下的够他们吃到雪季第二个月没问题,如果省着吃,能够坚持到雪季结束。

第一批试验的黄豆用量少,狼烁算了算,大概需要七八斤盐,他们部落的盐够用。

狼炎一直知道雪狼部落的盐不同,不过之前雪狼部落用的是从另一个集市那里换的盐,那边的盐原本就比较干净,他只当是雪狼部落磨碎了用是因为省盐,现在看到二次加工后的细盐,才发现远不止此。

现在部落到处都很忙,厨房也一样,他们包括整个雪狼部落的成员都没有点菜的权利,都是厨房做什么大家吃什么,最多厨房会根据当天的食材给他们选择的机会,比如弯角兽肉,可以在水煮和爆炒之间挑选,土豆可以选择吃土豆泥还是吃土豆条,咯咯鸟蛋蒸着吃还是炒着吃等等。

正想着,狼烁开口了:“快吃,等会凉了不好吃。”

因为忙着狩猎和巡逻两个部落的领地连续几天只有傍晚才能去雪狼部落转一圈的狼炎闻言,看了眼急切的亚成年,开口:“我知道了,你们回山洞吧。”

此时听着亚成年的碎碎念,狼炎脑中浮现出一幅幅画面,能想象到狼烁做这些事情时的神情。直到进入雪狼部落,眼前的景象和想象里的画面重叠了。

狼炎看到狼烁给他的食物,眸光一闪,放在平时,只有狼喻才有这种待遇。

酿造酱油比酿醋麻烦一些,无论是原料和工序都多,中间需要的时间也很长,至少要半年。最重要的是,现在没有现成的曲种,因此需要提前做一小部分试试,如果能成功成曲,等换盐队回来再大批量制作。

狼炎自然不知道成员对他的担忧,他自己的身体自己清楚,黑狼本身就强悍,连续狩猎完全没问题,狩猎队一般连续出去三到五天后会休息一次,他只是两次没休息而已,不会影响身体健康。

早知道他们小心点,亲自背着盐过来了。

黑狼部落对物资的计算远没有狼烁这么精确,再加上整个部落人员多,每次换回来的盐也多,只能跟着经验来,大部分情况下都能吃到换盐队回来,结果那年换盐队突然失踪,首领忙着到处打听消息,部落里盐吃光了,连吃了半个多月的无味烤肉。

看到狼炎过来,狼烁有些意外,不过没说出来,只问对方有没有吃早饭。

狼烁正在吩咐几个成员晒草垫。

狼烁想了一下前面几次制作细盐用的黄豆数量,摇了摇头:“不多。”制作细盐需要豆浆吸附里面的杂质,但并不是只靠豆浆。在用豆浆之前会进行过滤等步骤,将一部分杂质过滤出去,用豆浆是最后一步,因此消耗量不是很多。

狼烁去山洞里面看了一下,交代狼诺几个收拾好物品,出来看狼炎吃完,指了指放碗筷的地方示意他放过去,然后带着他去准备制作细盐的物品。

过来要盐的亚成年:“那我们什么时候才能把盐带回雪狼部落?”他们不知道雪狼部落还剩多少盐,担心马上要吃没有味道的食物,非常着急。

从黑狼部落到雪狼部落这条路狼炎现在无比熟悉,以往跟在亚成年后面,今天难得走在了中间位置,因为不少亚成年都在谈论狼烁,他想多听几句。

现在情况不同,随着时间的推移,外面的植物慢慢枯萎,到处都是干枯的茅草,加上成员割杂草的时候也会将适合编织的茅草挑出来,编织草垫的原料已经攒了一大堆,之前忙着编背篓的成员休息两天就开始编草垫。

眨眼间的工夫,狼炎就已经为自己找好了理由,想到明天可以在雪狼部落多待一会,连续狩猎几天的狼炎感觉整个人轻松下来,心情比在没有亚成年打扰的情况下睡两天都愉悦。

其实狼炎真的想多了,雪狼部落以前磨碎了用,还真就是因为那样用起来更节省,而现在这样用,是因为狼烁不习惯吃带着苦味的。

现在有了黄豆,又多了一个步骤。将挑选出来的破损黄豆磨碎熬成豆浆,用来吸附盐水里的杂质,精制后的细盐莹白如雪,品质上升了不止一点,口感也更好,完全没有一点苦味。

虽说换盐队雪季就会回来,但他们不可能真的卡着这个时间点用盐,雪狼部落经历的事情多,未雨绸缪几个字已经刻在了骨子里,无论狼烁还是最近负责做饭的狼云,都有意控制盐的使用量。

未经驯养的猎物本身就有些腥膻味,只是根据品种的不同,味道有轻有重,一般来说,放了葱姜等去腥的调味品后会压下一些,只是如果放凉了再吃,又会变得有点腥膻,因此肉类狼烁都喜欢热着吃,即便天气热,也偏向于吃热食。

晒干的黄豆先进行筛选,最好的一部分不能动,留起来做种子,不只黄豆,最近采摘的作物,每一种都留了大量种子,无论做什么,都要排在种子后面。

重新加工的盐十分细腻,接种成功的黄豆要浸泡在盐水里,然后等待自然发酵,做这些的时候狼烁没有瞒着任何人。不止最近的酱油和葡萄醋,几乎所有事情,狼烁都没有保密。

草垫比草席要厚很多,完全隔绝了地上的凉意,上面再铺一层兽皮,哪怕是再小的幼崽也不会着凉。因为太干的茅草容易折断,会用没干透带点韧劲的,编好后需要晾晒,趁着最近阳光充足,狼烁让人把刚编好的草垫以及之前使用的草席都拿出来晒一晒,顺便清理一下山洞,为雪季做准备。

不知道狼烁早就已经留出盐的亚成年黑狼回想起来没有盐的生活。

盐他们部落还有不少,狼炎每年都会安排多换一些,这几年攒下来的挺多,至于黄豆,他们部落生长季之前跟着雪狼部落种了一些,虽然数量不算多,但他们部落没人想着吃,收割晒干后就放在了山洞里,狼烁需要的话随时能拿过来。

于是第二天上午,狼炎安排几个狩猎队队长带着狩猎队去捕猎,自己带着亚成年去雪狼部落。

单纯的亚成年哪里知道,首领今天的待遇和带不带盐没关系,纯粹是靠卖惨换来的。

然而狼烁这一盆的分量实在足,哪怕早上没有吃东西,又走了这么一段路程,吃到最后,狼炎还是觉得有点撑了。

不过想到这是狼烁亲自盛的,狼炎连一滴汤都没有剩下,全部吃得一干二净。

狼炎摸索着精细的盐粒,想了想,问狼烁:“这种方法,需要的豆子多不多?”

一部分亚成年想起了以前缺少盐的生活,另一部分亚成年不记得,但被其他人的描述吓到了,唯恐接下来真的要吃不带盐的食物,因此回到部落后,立即去找狼炎,想让狼炎分出一些盐,他们明天带过去。

狼炎知道他的想法多,听完后道:“那这些盐直接留下吧,你多做一些,盐和黄豆不够找我们部落拿。”

至于黑狼部落,那就更不用瞒着了,先不说亚成年黑狼能不能记住工序,就算他们记住了,也不会有耐心做。如果他们想动手,狼烁比较担心的是回去后这里减一下那里减一下,最后会做出什么。好在黑狼部落还有个靠谱的狼炎,绝对不会允许他们胡来。

破碎的豆子已经用完了,现在用的是那些干瘪的豆子,磨碎后放在锅里加水煮,煮熟后和过滤过的盐水混合在一起,豆浆就会吸附一部分杂质,然后将上面的浮沫捞上来,最后加热或者晾干,粗盐就会变成细盐。

狼烁点头:“对,用黄豆制作的调味品,效果和盐差不多,不过香味更浓,用来调味,食物味道会更好,我打算试试。”

狩猎队听到安排后马上同意,毕竟从换盐队出发前到现在,首领每天都参与狩猎,就算首领表现得依旧勇猛,他们依旧看得心惊不已,就怕首领一口气狩猎十几天后身体撑不住。此时听到前几天一直不肯休息的首领愿意休息,速度带着狩猎队离开,就怕他改变主意。

那时候狼炎的父亲带着一批成员每天去其他部落,部落里成员既忧心失踪的换盐队,又担心首领,还是小狼崽的亚成年吃着无滋无味的食物,又难受又想父母,是亚成年狼生中最昏暗的一段时间,哪怕那个时候他们还没变成人形,依旧有不少亚成年保留着那段记忆。

听到他今天不去狩猎,狼烁就放心了,有时间就好,一天时间足够。既然不回去,那肯定要吃饭,狼烁直接去帮忙拿食物,想起最近几天狼炎确实没闲着,既要带着狩猎队狩猎,又要负责巡逻,盛饭的时候用了个大号的碗,装了满满一碗。

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