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第106章 第 106 章 卤坊遇老乡（第2页）

宋新苒懒得去管别人心里想的是什麽，只要事实对她有利就行。

这天她刚去到卤坊，石辉就迎了上来，年轻的脸上堆满了笑容：“宋师傅您来了，我看今天气温有些高，虽然现在还很早，但面对着锅炉也热，今天我来做，您在旁边休息一下顺便指导指导我行吗？”

宋新苒似笑非笑地看了他一眼：“行啊。”

不用她自己干活，她肯定更轻松。

宋新苒进了厨房後便开始配卤料，石辉知道这是她的绝门秘方，很有眼色地离开了厨房。

其实宋新苒觉得这也不算什麽秘方，她在镇上就教了葛霞，不过每个人对卤料都有不同的掌握和理解，每一次放的卤料也有微小的偏差，只需要在熬制时间和火候上拿捏稳一点就差不多了，知道煮多久每样卤料刚好能最完全释放出味道，不会因为时间过短而淡，又因为过长而有异味。

她配好後把卤料洒进锅里，喊了石辉一声。

石辉立刻端着盘子小跑进来：“宋师傅我来了。”

他把盘子放在操作台上，又给宋新苒端来板凳：“师傅您坐着吃点水果，我来熬就行。”

是了，石辉刚端着的盘子里赫然放着切好的水果，有西瓜葡萄和苹果，上面还立着一支塑料叉，每样水果分门别类摆放，看起来还有几分精致。

宋新苒眉梢微挑，淡然坐在旁边，时不时指挥石辉调大火还是小火，石辉干得不亦乐乎。

没过一会儿，魏栋也来了，看见宋新苒悠哉悠哉坐在旁边吃水果，而石辉笑哈哈干活的场景，没有丝毫惊讶。

魏栋颇为赞同地点点头：“小石今天做得好，年轻人就是要多学多干。”

石辉笑呵呵地说：“我会的店长。”

范秋清理完当天所需食材，把这些搬到厨房，看见宋新苒指导石辉火候和时间问题，看向石辉的目光不由得産生嫉妒，她自然知道学一门手艺有多少好处，她以前在酒店初当服务员不太会，也没人指导她一下。

石辉不过是在卤坊店当一个小厨，竟然有幸得到宋大厨的指点，明明一开始石辉还跟她一起说过宋新苒坏话。

范秋阴阳怪气道：“小石上了几个月的班也勤快了，一开始还觉得累，想找个人帮帮他呢。”

石辉一秒听出了范秋言外之意，马上滑跪道歉：“我刚来卤坊的时候不懂事，说话做事都比较冲动，现在我巴不得自己多干点，这些都是对我的锻炼。”

魏栋站出来打圆场：“小石有这样的想法很好，小范你呢，你现在习惯卤坊的工作了吗？”

“我当然习惯了。”范秋说，转而凑到了宋新苒身边，“宋厨，在厨房里是不是挺热啊，我把外面风扇拿进来给您吹吹。”

范秋说干就干，把店里默认属于魏栋的小风扇拿到了厨房，对着宋新苒，开起小档，风徐徐送了出来。

宋新苒：“……谢谢。”

她早发觉石辉和范秋对自己过于热情，似乎就是从卤坊店发生过有人砸店後。有些时候太过热情让她不太习惯，不过她来店里的次数不多，也就任由他们去了。

范秋站在旁边一边收拾东西一边和她说话：“宋厨，听说您小孩已经七岁了，在读小学了吧。”

宋新苒嗯了一声。

范秋道：“真是羡慕您，年纪轻轻就有了自己的事业，家庭也照顾得这麽好。”

宋新苒勉励了一句：“慢慢来，你也行的。”

范秋神情有些激动：“真的吗？”

宋新苒笑笑：“当然。”

范秋说：“我也准备挣了钱去学门手艺，人还是还有立身之本才行。”

宋新苒说：“可以啊，你喜欢什麽就去学。”

听着她们俩的对话，魏栋心道不好，范秋也是做服务员一把好手，他好不容易把卤坊做成今天这样不能有什麽风险了，连忙转移话题：“我听说城南那边有家餐馆，里面也有卤牛肉卖，一盘只有三两肉，要卖48呢！”

卤牛肉也是卤坊的一道菜，一斤25元，价格偏高，买的人并不多，更多顾客来卤坊买的都是卤素菜，卤猪头肉之类的。

这家餐馆的卤牛肉比店里的要贵三倍了！

范秋注意力果然被转移了，又是好奇又觉得不可思议：“卖这麽贵，真有人去买吗？”

“当然有啊，人家生意好得很，还需要排队才能吃到，排队都要排一个星期呢！”魏栋用很夸张的口吻说。

“怎麽可能哦！”连正在看火的石辉都插了一句，“排这麽久去吃一盘卤牛肉，这些人是疯了吗？”