程意一边翻看菜单一边说道:“先试试反应。”
“怎么试?”
“送。”
赵婶先是一愣。
随后立刻反应过来。
脸上顿时露出笑容。
“你这丫头,越来越会做生意了。”
傍晚时分,镇南再次热闹起来。
刚过饭点,前厅便坐了七八成满。
不少熟客刚进门,便闻到一股和平时不太一样的香味。
鱼香依旧是鱼香。
可里面似乎多了几分鲜甜。
让人忍不住频频朝后厨方向张望。
“赵婶,今天做什么呢?”
“闻着怪香的。”
“是不是又有新菜了?”
几个老客纷纷打听。
赵婶却故意卖关子。
“待会儿就知道了。”
说完转身回了后厨。
没多久。
一碗碗鱼丸汤被送了出来。
每桌都有。
分量不多。
两三个鱼丸。
刚好够尝味。
热气袅袅升起。
白嫩鱼丸浮在清亮汤水里,上面撒着翠绿葱花。
单是卖相就让人眼前一亮。
最先动筷子的还是那个几乎天天来吃饭的老周。
他夹起一个鱼丸放进嘴里。
下一刻,眼睛便微微睁大。
鱼丸入口弹牙。
轻轻一咬,鲜香顿时在嘴里散开。
和鱼片不同。
和鱼块也不同。
这种细腻又充满韧劲的口感,让人忍不住想吃第二个。
他三两口吃完,连汤都喝得干干净净。
随后直接招手。
“程老板。”
“这东西卖不卖?”