姜苗尴尬地笑笑:“我家秀秀是个性情人,孙伯您别管她,我想问问您吃过赵湾的菌油吗?”
孙伯战术性清清嗓子,不敢直视姜苗的眼睛,声音虽小但很清晰。
“不瞒你说,我还真买了她的菌油,回家拌了面条,虽然没有你的香,但也够用了。”
“姜娘子啊,你别嫌我多嘴,你的菌油是好,但价格不便宜,她的菌油略逊于你,可味道也不差,只要不是挑嘴的人,几乎都去她那边买。”
“要不…你别整这么香,也学她降价卖?反正石门镇的人你也知道,除了那几家富户,大家对食物也没那么挑。”
姜苗脑子里全是赵湾低价卖菌油,抢了自己很多顾客,孙阡的话听在她耳朵里,嗡嗡的并不真切。
见她这样,孙阡无奈地摇摇头,背着手离开了。
姜苗维持一个姿势,呆许久,才在大家担忧的目光中,挤出一个笑。
“没事,从蚂蚱饼到酸辣凉面,模仿咱们的人还少吗?这次有人模仿咱们做菌油,不足为奇。”
宋秀秀噘着嘴,隔空狠瞪了眼赵湾摆摊的方向。
“可是娘,赵湾和别人不同,她做的好吃,别人的蚂蚱饼摊子撤的撤,转卖的转卖,就她开起来了,这回她低价卖菌油…”
“要不咱们也降价算了,不用那么好的蘑菇了,也不用二次提香了,炸一遍也很香,反正镇上大多数人不追求高品质。”
宋秀秀的担心不无道理,但姜苗不想搞低价内卷。
她的目标是赚钱,而不是累死累活内卷打破市场最低价,最后亏本甩卖,谁也赚不到钱。
既然赵湾降价打低端市场,那她就反其道而行之,升级蘑菇品质,做出一条高端线,总有富贵人家识货。
上午没有新客人,姜苗做完外卖单,让大冰他们送完之后,直接告诉孩子们收摊。
让孩子们先带着餐车和煮面炉子回家,姜苗推着五层储物推车,准备在街上收点好货。
她先去了永丰粮行,只可惜,这家店求稳,收的蘑菇都是普通品质,大众都能买得起的那种,并没有姜苗做高端线需要的珍贵蘑菇。
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没办法,姜苗又去了另一家粮行。
只是刚一提出“松茸”“松露”等蘑菇名字,就被伙计毫不留情地轰出来。
“滚,一个穿补丁衣服的穷女人还想买松茸,老子去哪里给你找松茸?想砸我家店的招牌老子奉陪,弄不死你!”
镇上的几家粮行都被姜苗逛遍了,受区域整体经济的影响,卖的东西都大差不差,没有品质特别高的蘑菇。
姜苗失落走开,坐在大石头上颓然叹气,她揉了揉被掐红的胳膊,感觉心里的苦闷比肉体更痛苦。
没有高品质蘑菇可以买,去山上得找到猴年马月?
难道走高端线这条路行不通,为了保证生意,只能跟赵湾打价格战?
“哎,这位娘子,我跟你半天了,你是不是要找松茸?”
一个佝偻着背的干瘦老婆子冷不丁开口,把沉浸在自己思绪里的姜苗吓得心脏乱飞。
惊吓之后,便是期待。
她双眼亮晶晶地问:“婆婆,你有松茸?”
“有啊,当年还是鲜松茸的时候卖不出去,时间长了,就变成干的了,你要是收的话,去我家看看品相?”
一听去她家,姜苗浑身的汗毛都警惕地竖起来。
不怪她多想,实在是这老婆婆出现得太巧。
粮行都没有的松茸,一个看起来不像富贵人家的老婆婆却说有,还要自己一个女人去她家里看,听起来就不是很可靠。
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