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第129章（第2页）

随着一道道色香味俱全的美味佳肴被端上桌，整个酒楼多处都响起客户的赞扬之声。

不出一个上午，香春楼的菜肴让人吃了能欲罢不能的消息便传遍各大酒楼饭馆。

新老顾客都来尝试，香春楼里前所未有的生意火爆，四个伙计上下楼的蹿，脚不沾地。

掌柜的也忙着记账，结账，忙的一身汗，脸上却是带着喜色的笑，他心想：这泼天的富贵终于轮到他的香春楼了！

瞧瞧这些客人，走了一波又来一波，收钱都要收到手软了，掌柜笑的只见眉毛不见眼睛。

后厨。

沈弦乐手拿蒲扇悠闲的扇着风，她面前是几个掌勺的大厨和陆宴辞。

“好，放点老抽调色…”

陆宴辞听话的放了半勺老抽，随后抓着锅把手，熟练的颠勺。

“行了，可以加水了，然后放好调料炖着就行。”沈弦乐指挥完这个，又朝旁边走了几步，教另一个大厨。

“虎皮鸡爪多炸几分钟…”

“这红烧狮子头一定要把肉沫用调料腌制一下，…”

“主娘！这道板栗烧鸡出锅了，您来尝尝味道怎么样？”有厨师扬声请教道。

沈弦乐迈步走过去，拿起一双筷子，夹了一块小块的鸡肉尝了尝，“唔！味道可以！很成功！不错！”

厨师忍不住露出笑容，他刚才也尝了一口，这简直是他这辈子吃过最好吃的鸡肉了！

“主娘，这道干豆腐炒好了…”

“主娘，您看一下这道红烧猪蹄…”

……

基本上，这些菜教过一遍，厨师们就记住了步骤，下次再做就不需要沈弦乐指导了。

香春楼的账房里。

沈弦乐坐在椅子上，左手茶水，右手毛笔，认认真真的写菜单，身侧是陆宴辞手拿蒲扇轻轻的给她扇着。

其实沈弦乐也记不住太多菜单，都是闺蜜用计算机给她从网上搜来的步骤，沈弦乐一比一的抄下来的。

陆宴辞一边看着，一边想，等她写完了，他再把这些菜单整理出来一份，然后制成册子每天翻看，一天学会做一道，以后就能天天给乐儿做好吃的了。

今天从下午开始，香春楼的客人就没断过，一波接着一波，到现在还能听到账房之外人声鼎沸的声音。

沈弦乐放下毛笔，晃动了一下手腕，写太久了，手发酸。

陆宴辞放下蒲扇拉过她那只手轻轻揉着，“累了吧，那不写了，明天再写。”

沈弦乐眉眼含笑的看着他，“就是手有点酸，缓一会儿就好了，我不是太娇气的人，在你面前，怎么衬得我好像个娇气包一样？”