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第66章 手艺越来越好了(第1页)

全吃是真不行,一个月饼估摸着一两重,全吃完都一斤多了。

舒年拿着小竹刀比比划划,每块月饼切下个三分之一尝尝,特别喜欢的会吃完,不喜欢的连三分之一都吃不完,咬掉那个带馅儿的尖尖之后就把剩下的塞进越曦嘴里。

十二个口味的冰皮月饼吃完,他已经半饱,摸了摸肚子,讪笑两声。

“我去做饭,按商量好的来。”

之前想着中秋没月饼可吃就算了,饭菜总要丰盛些,他们不缺食材,俩人提前了五六天就开始琢磨中秋菜单。

这会儿月饼吃完,舒年也不想再拖,只想快点做完,然后一样一样分出来,给越长明和华哥儿送过去。

越曦嘴里还在嚼那块叫什么榴莲冰皮月饼的,对他来说,这个口味甜得有些腻了,嘴巴也有点张不开。

他唔唔两声,大步进了灶房,一样一样往外掏。

长长扁扁银光闪闪的带鱼,三个猪肘,六条猪蹄,一整个猪头,甚至还拿了一大块羊肉出来。

这些骨头都得剁开,力气活儿,越曦很有自知之明,把要用的菜拿出来后就搬着这些骨头肉去了一旁梆梆梆剁。

不算大的灶房里,两个灶眼都在烧着水,舒年把菜摘洗完,把带鱼去头去尾,留下身子切成一指长的鱼块,小炭炉又一次上岗,锅底抹了油,微热后,带鱼一块块下锅,略煎一会儿,待皮肉紧实不散了,翻面。

小炭炉旁的小矮凳上放着个挺大的陶盆,最底下垫着刚好卡着边沿的竹屉,煎好的带鱼就放在竹屉上。

一盆带鱼煎完,越曦那边也剁完了猪蹄猪头,灶上水开,他搬过去下水焯过血水捞起,放在一边控干,自个儿又坐回砧板前,开始剁羊肉。

羊肉要包饺子的,这活儿舒年没打算自己干,他只想着把饺子馅调好送过去就是了,家家都不缺人,自个儿包饺子总会的。

还是小炭炉上的铁锅,待温度降了些,舒年重新加了块奶白的猪油进去化开,干辣椒段、花椒粒、葱段姜蒜片下锅炒香,最后加豆瓣酱离火,余温炒出豆瓣酱的香味,下煎好的带鱼块,简单翻炒裹上料后,加热水,闷煮。

灶台大锅已经干净,舒年挽着袖子,两锅同时忙活,一边卤猪头,一边炖猪蹄和猪肘。

身后,越曦剁羊肉馅的声音节奏均匀,带着莫名的催眠效果,让他忍不住打哈欠。

窗外天色晦暗,灰蒙蒙的,映着地上晶莹洁白的雪,让人难辨时辰。

灶膛里烈火吞噬着木柴噼啪作响,像剁馅儿声附带的鼓点。

橘红的火光映在舒年的脸上,为他抹了一层浅薄的胭脂。

越曦剁馅儿剁出了肌肉记忆,两只手两把刀,一起一落,节奏稳定不乱,眼睛却是盯着自家夫郎的。

真是……

越看越好看,越看越喜欢。

这样好的人,他的。

他起身借着拿葱的由头,小心翼翼靠近,俯身在半阖着眼的人脸上亲了一下,见人倏地睁大了眼,不客气地又连着啄吻几口,过足了瘾。

“你怎么这样?”舒年声音黏糊糊的,像犯了困,将睡未睡时撒娇的模样。

“我哪样?”越曦反问,从洗好的菜堆里薅了个白圆葱,又薅了两颗快赶上舒年高的大葱,低头继续在他脸上叭叭叭地亲,“我亲自己夫郎,怎么了?”

舒年眸底沁出一抹浅浅的水雾,声儿像浸了蜜:

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