童妈一怔,她把脱下来的鞋放进鞋柜里,“后儿个就是大年三十了,家里边过年的年货还没有买齐,我听妈说明儿个还要炸丸子、麻叶子,总不能让妈一个人忙活吧,还是年后去吧,年初二回去。” “行。”童爸没有意见,他还想好好过个年呢,年后去正好,省得明儿个去了受一肚子气,连个年都过不好。 腊月二十九,童妈和童奶奶一大早就起来忙活,童然一觉醒来已经九点了,她穿好衣服走到厨房,“妈,奶,你们做的什么,好香啊!”她在卧室的时候就闻到了阵阵香味,这不,一起床就朝厨房来了。 童奶奶捞了一小碗麻叶子,“给,尝尝,刚炸出来的,一会还要炸丸子。” “这是甜的还是咸的?” “甜的,知道你喜欢吃,特意做了一些甜味的,我和你爸妈都喜欢吃咸的,你要是想改改口味就去那边拿。” 童然把麻叶子放在桌子上,“我还没洗漱呢,我先去洗漱,一会再吃。” 麻叶子是北方的特色传统小吃,江城虽然不南不北,但每年也流行炸这些吃食。先和面,把面活好后加入芝麻、鸡蛋、糖或者盐(加什么调料取决于你想做什么味的麻叶子),然后揉成面团,尽量把面团揉的硬一些。揉好后用擀面杖把面团擀的薄薄的,再用刀切成一片一片的,放进油锅里炸至金黄,隔壁小孩都要馋哭了。 隔壁小孩馋没馋哭童然不知道,但她知道自己就快要馋哭了,她飞速的跑到卫生间刷牙洗脸,洗漱好后又赶紧跑到厨房。 童妈给她倒了一杯热茶,“早上起来先喝杯茶,对身体好。” 好不容易喝完了茶,童然终于可以吃麻叶子了,她拿起一小块麻叶子放进嘴里,一股香味在嘴里蔓延开来,咬上一口,唇齿间香味四溢,好吃的不得了。 看她吃完了,童妈又给她捞了一碗,“吃吧,今年炸的多,能吃好长一段日子呢,但是也别吃太多,一会我和你奶还要炸丸子呢,留着点肚子,别一会没肚子吃了。” “知道了妈。” 等童然吃完 三个人收获满满的回了家,一到家,童妈和童奶奶就洗干净手准备包饺子了,童然也系了个小围裙洗了手过来帮忙。 她不会包饺子,就搬了个小板凳坐在一旁帮着擀饺子皮,馅子已经搅好了,不需要再花精力去剁,童妈放了调料搅拌均匀就可以包了。 童妈和童奶奶都是包饺子的好手,两人包的饺子又好看又严实,童然就不一样了,她记得以前她也尝试过跟自家妈学着包饺子,包的时候看着还挺不错的,但一下锅馅子全出来了,害的一家人都跟她一起喝了一回饺子馅汤。从那之后,童妈就再也不让童然包饺子了。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|