生意逐渐热闹起来,一个穿灰布衫的小姑娘在不远处犹犹豫豫好一会儿,才慢吞吞走了过来。
宓婉一眼就认出了她。
昨天跟在孔天巧身边帮着拎东西的那个小丫头。
小姑娘看起来不过十五六岁,梳着两条麻花辫,脸圆圆的,走到馄饨摊前也不说话,低着头搓衣角,像是做了什么亏心事一样。
宓婉手下的动作没停,抬眼看她:“吃馄饨?”
小丫头点了点头:“一碗……一碗多少钱?”
“一块钱十二个。”
小丫头从兜里掏出一张皱巴巴的毛票,又摸出几个硬币,凑了半天凑够了一块钱,轻轻放在推车上。
宓婉收了钱,利索地下了十二个馄饨,调好汤底,撒上葱花,端给她。
小丫头接过来,大大吸了一口:“好香!”
她舀了一个馄饨吹了又吹,塞进嘴里,然后两只圆眼睛一下子亮了。
她越吃越快,最后把汤也喝干净了,放下碗的时候舔了舔嘴角,脸上那种小心翼翼的紧张终于被一口热汤冲没了。
“真好吃。”她看着空碗,像是自言自语。
宓婉笑了笑,又打算往她碗里舀一勺汤:“还要吗?这勺算我送你的。”
小丫头连忙摇头,脸红红的,站起来鞠了个躬,转身跑了。
宓婉看着她跑远的背影,想起孔天巧昨天领着她买菜时那副颐指气使的模样。
这小姑娘在孔天巧手底下怕是也不太好过。
她把空碗收回来,继续煮馄饨。
人越来越多了。
不光是闻着味儿找过来的,更多的是那些吃完了一碗之后惊为天人跑去跟身边人一顿夸,然后身边的人又跑来的。
二楼的赵婶子回去之后跟整栋楼的人都宣传了一遍,说楼下那个小婉在菜市场摆摊,馄饨好吃得不得了。
住在楼上的几户人家都来了,有的端着自家的搪瓷缸子,有的捧着铝饭盒。
没多久,人潮忽然涌了一波小高峰。
也不知道是谁在市场里喊了一声。
“那个角角里的馄饨摊真的好吃,我从来没吃过这么好吃的馄饨!”
然后好多人摸了过来。
小马扎不够坐了,有人就端着碗站着吃,还有人干脆蹲在墙根底下吃。
宓婉一个人下馄饨、调汤、端碗、收钱、洗勺子,手上翻飞不停,脸上始终带着笑。
她在御膳房经常操持上百人的宴席,这点场面还难不倒她。
女屠夫也来了。
她穿着一件干净的白围裙,大波浪卷发今天扎了起来,耳环换了一对小的,走起路来叮叮当当响。
她推开那些蹲在墙根底下吃馄饨的人,一屁股坐在马扎上,笑着说:“可算轮到我了,我在那边卖肉,闻了一上午你这边的香味,馋得我差点把猪耳朵切了生吃。”
宓婉也笑了,给她下了一碗馄饨。
女屠夫接过来也不客气,三下五除二就吃完了一碗,然后从兜里掏出一块钱拍在推车上:“再来一碗。”
罗小梅吃完了第二碗馄饨,放下碗,认真地看着宓婉。
“你这馄饨真的很好吃,不过你这个位置最好换一换,这么好的手艺,窝在角落里实在埋没了。”
现在来的客人都是靠口口相传,如果宓婉的馄饨摊摆在市场门口,不知道得吸引多少路人。
早上十点刚过,搪瓷盘子空了。
宓婉拿起铁盒子,没有急着数里面的钱,盖好盖子放进推车下面的格子里,然后开始收拾摊子。
炉子熄火,锅里的水倒掉,折叠桌面擦干净收起来,调料罐子一个一个拧好盖子。
每一样东西都收拾得仔仔细细,像是在给今天这第一场仗做一个漂亮的收尾。
五百个馄饨全卖完了,一个不剩。
她推着车穿过菜市场往回走。
主街上的摊位里,卖煎饼的大婶铁铲敲得当当响,卖油条的大哥扯着嗓子吆喝他的油条豆浆,卖茶叶蛋的老太太还在一个一个地数着锅里剩下的蛋。
宓婉留意了一下,他们的摊位上还堆着不少没卖完的东西。
油条筐子里剩了半筐,茶叶蛋锅里还飘着一层,煎饼摊的面糊盆子才用了一大半。