“嗯。”
“想认真学。”
他停了一下。
继续说道:
“以前觉得自己会就行。”
“现在觉得,会和做好,是两回事。”
何雨水听完,没有说话。
她发现哥哥最近说话越来越有自己的想法。
不是以前那种冲动地表达。
而是经过思考以后说出来。
这让她觉得很安心。
“那你可别太累。”
何雨柱点头。
“知道。”
“别又学着学着,把自己弄得忘记吃饭。”
何雨柱笑。
“你怎么什么都记得?”
“因为你总这样。”
何雨柱无奈。
“行。”
“我注意。”
上午的时候,何雨柱开始琢磨新的做法。
他没有急着追求复杂。
而是从基础开始。
怎么处理食材。
怎么掌握时间。
怎么让味道更合适。
他发现,真正认真研究以后,很多以前觉得简单的东西,其实都有讲究。
比如一道普通的菜。
什么时候放调料。
火大一点还是小一点。
放多少水。
这些细节都会影响最后的味道。
何雨柱越研究,越觉得有意思。
以前他做饭更多靠经验。
现在他开始把经验整理出来。
这种感觉让他有一种新的动力。
何雨水坐在旁边,看着他认真忙碌。
忍不住说道:
“哥。”
“嗯?”