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第459章 牛奶与奶酪（第2页）

当天上架的“桃源谷巴氏鲜奶”oo瓶，售价金币，oo瓶o秒售罄。

姜麦在账本写下：

日营业额oo金币，扣除饲料、电费，净利润oo金币。

孩子们把玻璃罐里的“奶业基金”瞬间填满。

有了鲜奶，下一步——奶酪。

系统商城兑换【家用奶酪工具包】：

·凝乳酶o支

·奶酪模具套

·恒温酵箱只

·盐渍布、滤袋、温度计全套

实验室设在酿酒房二楼，孩子们给它起名“奶香星球”。

第一次实验：

·ol鲜奶加热至c，加入凝乳酶；

·静置o分钟，奶液凝成豆腐状；

·切成小丁，轻轻搅拌，乳清淅淅渗出；

·倒入模具，压重kg，小时后脱模；

·盐水浸泡小时，表皮微皱，呈象牙白。

孩子们把第一块奶酪举到灯下，半透明，像一块温润的玉。

姜豆给它取名“初雪”，并在侧面贴一颗银色星星贴纸。

姜瓜偷偷咬下一角，眼睛瞬间睁圆：“比蛋糕还香！”

有了第一次成功，孩子们开始“玩”奶酪：

·初雪：原味鲜奶酪，奶香纯净；

·星河：加入蓝莓碎，淡紫色大理石纹；

·日出：混入辣椒粉，橘红渐变；

·樱语：外层滚樱花粉，春日限定。

每块奶酪oog，售价-金币不等。

直播间“奶酪盲盒”上线，oo份分钟售罄。

弹幕笑疯：

【抽到辣椒粉那款，辣哭但停不下来】

【樱花款颜值天花板】

春分后的第一个集市日，桃源谷举办“奶酪长街宴”。

长案上摆满奶酪制品：

·现烤奶酪披萨，饼底用新米磨粉；

·奶酪春卷，外皮酥脆，内馅流心；

·奶酪火锅，汤底是牛骨熬的，奶香浓郁；