“那应该可以达到一年。不过没必要那么长吧。秋天螃蟹又能吃了。”时锦觉得,这东西虽然耐放,但也没有必要放那么久。
吃过冬天就行了。天热了,油变质了也不好吃了。
萧十三郎毫不犹豫:“我定一万罐。”
时锦一句脏话差点脱口而出——陈家村人齐上阵,一天也做不出一百罐,你张口就要一万!
而且这么大数量,螃蟹得被抓绝种吧!就算螃蟹没绝种,猪油也要绝种了。
时锦毫不犹豫摇头:“不行,太多了。两千,顶天了。到时候如果有多的,再给你。”
最后一句话骗人的,有多余的,时锦觉得不如留着自己吃。
冬天,就适合吃这种高热量的秃黄油拌饭!
不然,拿什么抵御严寒!
然而,萧十三郎摇头:“两千太少,最少也要八千!”
时锦拉锯:“三千!最多了!一个也不能更多了!”
萧十三郎额上的青筋都蹦出来:“七千,不能再少!”
最后一番拉锯之后,时锦和萧十三郎达成了共识:五千。
不过是暂时五千。
就这,都是时锦咬了牙答应的。
五千,那得招一批短工。而且要求还很高——都得爱干净才行。
不只是如此,采购也是个大问题。
姜和去腥的米酒她们陈家村有的是,但最关键的是,猪油和螃蟹。
五千罐,猪油是真少不了。
时锦估计,猪油都要被买得涨价了。
但没办法,做秃黄油,少不了猪油。最后封层,也要用猪油。
至于螃蟹……时锦觉得螃蟹高低也要涨价。
好在螃蟹是真的便宜。一个钱就能买好几只。
至于螃蟹肉,时锦都有点怀疑,猪吃得完吃不完了。
签了合同,送走萧十三郎,时锦立刻派人去请附近几个村长。
秃黄油是个时令性的东西。因为螃蟹最肥美的时间很短。所以连带着做秃黄油,也是有时间限制的。
错过这时间,只能等来年。
这一次,时锦开的工钱不低。
二十钱一天。
但只要手脚最麻利,最细心,最爱干净的妇女。
不是她瞧不起男的,而是男的都去服徭役了。而且常年干农活的男人,指甲缝里都是洗不干净的黑色。
看着着实有点不太妥。
而妇女,多少要好一些。而且,时锦这样做,也是有私心的。
妇女能挣钱了,家庭地位自然就高了。
这不用喊口号,只需要用事实说话。
妇女自己能挣钱了,有了底气,说话当然也就硬气了,在家里也就不必当受气包。
他们几个村长听说一天二十钱,当真是吃惊——这个价钱,上好的劳工也不过如此!比有技术的老手艺人也差不多了!
时锦点点头:“二十钱一天,但我要求高。要是达不到要求的,我第二天就不用了。”
有些丑话,时锦也说在了前头:“到时候不管是谁的面子也不好用。我和别人签了契的,不能按时完工,我也是要赔钱的。”
这一点,几个村长倒是都拍了胸脯:“这你放心,陈大嫂,我们都知道规矩,不敢叫他们胡缠!”
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