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第 166章 美食篇（第2页）

接着徐秋像个厨师一样开始认真教学。

“麻辣兔头，关键在于选料和调味。”

徐秋边说边从竹篮中挑选出几只肥硕的兔头，“兔头要新鲜，这样才能保留最鲜美的口感。”

狼允等人聚精会神地看着徐秋每一个细微的动作，生怕错过任何一个环节。

他们虽然平日里也常在山林中狩猎，但对于烹饪却是门外汉。

徐秋将选好的兔头放入锅中，加入清水，大火煮沸。“先焯水去除血水和腥味。”他解释道。

随着水温的升高，锅中渐渐泛起了白沫。

徐秋熟练地撇去浮沫，捞出兔头，用清水冲洗干净。

接下来是调味的环节。

徐秋篮子里取出他秘制的辣椒粉和香料，均匀地涂抹在兔头上。

“这些香料是我在森林里的找到的可食用植物调配出来的，你们不认识的植物可千万别乱用。”他笑着说。

狼允等人纷纷点头，表示知道了。

他们学着徐秋的样子，小心翼翼地涂抹着香料，生怕放多或放少了影响味道。

涂抹完香料後，徐秋将兔头放入预热好的热油中。

“按道理说兔头最好放在烤箱，但是咱们这没有只能用油炸代替了。”他说。

等待的过程中，空气中的香气愈发浓郁。

兽人们忍不住咽了咽口水，他们贪婪的嗅着香味。

终于，在徐秋的宣布下，麻辣兔头正式出锅。

只见兔头表皮金黄酥脆，散发着诱人的光泽和香气。

狼允等人迫不及待的把自己五做好的兔头端到徐秋跟前，想要让徐秋品尝下味道合不合格。

“慢着，吃之前还有最後一步。”

徐秋从一旁拿起一碟特制的酱汁，“蘸上这个酱汁，味道会更上一层楼。

都别愣着，你们也试下自己的手艺吧。”

狼允等人按照徐秋的指示，将兔头蘸上酱汁後送入口中。

顿时，麻辣鲜香的味道在舌尖上绽放开来，让他们忍不住发出了满足的赞叹声。

“太好了，我们以後也能做出这麽好吃的麻辣兔头了。”狼允激动地说。

“是啊，多亏了少主夫人的悉心教导。”其他人也纷纷表示感谢。

徐秋微笑着看着他们，“只要你们肯学，我还有很多独门绝技可以教给你们呢。

等空中岛开业我就给你们分配工作，咱们就做美食。”

在一片欢声笑语中，这场麻辣兔头的传授活动圆满结束。

而狼允等人乐此不疲的还要学习其他美食。

徐秋也不藏着掖着，反正开业时也得教学，倒不如现在先教会他们。

他高声喊道，“大家安静下，既然你们想学，那咱们下一道菜做糖醋排骨。”