顶点文学>食锦 > 第250章 请尝尝（第1页）
第250章 请尝尝（第1页）
一盘菜一百两银子。
某位王看着钟锦书……你明明可以抢的，却还端上来一盘菜，也是不容易。
“香天下酒楼的菜都比旁的酒楼贵。”
“我也觉得贵，但是我觉得值。”
“味道不错，服务好，我也觉得行。”
“但是一盘菜要一百两银子就过份了。”
“是啊，什么菜要一百两银子，确实有点坑人。”
……
围观的食客都议论纷纷，连外面过路的行人都看起了热闹。
听说菜价后倒吸了一口冷气。
“说完了吗？”钟锦书就知道来者不善，善者不来。
昨天一个劲儿的要订一道菜，不接单还不行，这哪是来吃饭，这是来掀摊子的。
既然敢来找岔，那就让他知道锅儿是铁倒的。
让他知道踢到铁板上的感觉。
“各位客人，各位街坊，请听我讲一讲。”
“先，这位客人昨天来我们酒楼下订单，说只吃一盘菜一百两银子，当时我们的管事和厨师长都力劝他另选一家，但是这位客人就衷情于我的香天下酒楼。”
“客人有要求，我们自然满足，我这香天下酒楼禀承的就是客人有求必应，努力为每一位客人服好务。”
“所以，这单我接了，这道菜，我做了。”
“诸位请看，这道菜叫掌中宝。”
钟锦书一抬手，示意小潘他们将那些鸡全都端出来。
厨师和店小二连着掌柜一起，一群人都出来了，每人手上端了一个竹篮子，每个篮子里都是大公鸡。
“这道菜取自于这些大公鸡鸡爪上的这一小块肉，每只鸡只有两个鸡爪，这道菜总共取了五十只鸡一百个掌中宝。”
“五十只鸡多少银子？”
“这两年天干地里无收，人都没有粮食吃更不要说养鸡，养只鸡可不容易，上次听说一只鸡都卖到了一两银子。”
“可不，还不好买呢，我儿媳妇坐月子，我天天在街上蹲守好不容易才买到一只老母鸡。”
“鸡确实贵。这五十只鸡少说也得花五十两银子。”
“六十二两银子。”石柱道：“这鸡是我从陈员外的庄上买的，不信可以去问他们的庄头。”
“好了，六十二两银子，这是鸡的价格。然后我们运送回来，还要杀鸡打理切掌中宝，花了不少的人工，收五两银子不贵吧；调料是我香天下独一无二的秘制配方，收二十两银子不贵吧；我，香天下的东家亲自下厨，收你十两银子不贵吧，余下的三两银子，是为你服务的服务费。”
“我香天下收费从来都是清清楚楚明明白白的。”
“这道菜就只用了鸡爪中间的那一点点肉，然后你就要把这些鸡的价格都算在我头上。”
“因为有这道菜，所以才买了杀了这么多只鸡。”
“这位客人，你不会想说我直接不杀鸡去取活鸡鸡爪上的掌中宝吧？你这样做是不是太残忍了点？”
众人觉得好有道理。
某位王……杀鸡就不残忍了。
也对，活着的鸡直接被人剜了脚板心，就是受活罪确实很残忍。
然后再听她算账，啧，好有道理！
看着侃侃而谈有理有据的钟锦书，再看看那个涨红了脸的男子，某位王一下就笑了。
“主子爷……”
阿忠觉得不可思议，主子爷不笑已经好多年了。
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