第480章
李四娘和周家媳妇宋月几人面前的酒楼后的梨花院,闻着花草香味,脚下还有些发软
她们感觉像是在云雾里一样。
“咱们真的。。。。。。真的能在这做工?每天还能拿五十文?”
“你捏我一把,看看我是不是还在做梦?”
李四娘毫不留情地刺破她们的幻想:“你们有这个闲工夫捏来捏去,还不如赶紧收拾好东西去看看能做点啥事。没听见刚刚的话吗?要是干不好,十日不到就要卷铺盖走人。”
这话虽难听,但事实确实如此。
这样想来,她们赶紧把东西收拾后,到后面院子里去帮忙。
此时恰逢鱼贩把新的一批鱼送来。
张嬢嬢正指点他卸货。
洛盈盈见那几人过来,道:“你们来得正好,这位姐姐姓张,我们叫她张嬢嬢。一会儿由她来教你们要做哪些事。”
张嬢嬢虽然不太赞同招工,但洛姑娘嘱咐的事情,她不会不情愿。
她弯腰从筐子里捡出一条四斤左右的鲜鱼,拍在砧板上,麻利地开膛破肚,演示道:“这个鱼从这里开始切开,切成两边,把鱼刺和鱼头都剔除出来。”
“然后这两块鱼肉捡出来,片成薄片,要跟这差不多。”张嬢嬢把片好的薄可透光的鱼片展示在她们面前。
整个过程,只在几息之间。
周家媳妇宋月发出一声惊叹,“这刀功也太厉害了!”
张嬢嬢不冷不热道:“酸菜鱼的鱼肉要入味,鱼肉就要薄到这个程度。要是做不好就早点说,免得做坏了让客人生气。”
洛姑娘的性子软,这些人又是她的邻居亲戚,估计不好意思说这些话。
洛姑娘不好说,那她就来说。
听到这话,几人面面相觑,
但这几个媳妇都是村里勤劳巧手的媳妇,原本还迟疑自己能不能做好,被张嬢嬢这么一激,反倒生出几分不服输的劲。
不就是片个鱼吗?这有什么难的?
李四娘拍着胸脯向张嬢嬢保证:“你放心吧,这十天我们肯定能学会。不说全模全样,肯定也能做到七八分像。”
张嬢嬢多瞧了她几眼,
小媳妇倒是有几分性子。
不过她也没再多说什么。
刚开始,大家都做得有模有样的。
一个比一个勤快。
洛盈盈暗暗观察着每个人的性格,给她们分配不一样的活。
周家媳妇宋月长得一副乖顺的模样,说话细声细气的,做事情时很细心。她是周家老二的媳妇,跟张巧儿是亲妯娌,但两人的性子却天差地别。
洛盈盈让她负责记客人点的菜,然后把做好的菜端上去。她这几日便从未上错过菜。
而李四娘就不必说,一副风风火火的模样。
“我来我来,你放着,这我能干。”
干起活来抢都抢不赢,她往那一站,一个人就能顶两。
连张嬢孃都被挤到一旁。
“张姐,你看我这切的对不对?是不是还要再薄一点?”
她把刚片好的鱼片举到张嬢嬢面前。
“还得再薄点。”
“好嘞。”
李四娘也没抱怨,低着头继续练片鱼。
这不禁让张嬢嬢多看了她几眼,
其实鱼肉片得不错了,她这么说只是为了压压她们的性子。
而这个小娘子身上,倒还有几分她年轻时那股子要强的个性。