第671章
为了帮五嫂嫂渡过难关,奶团子也是费尽了心思。
“很简单呀,我说,五嫂嫂记上!”
“好!”沈南湘找来纸笔,笑着道:“说吧!~”
虽然不知道火锅是什么,但她相信小甜甜一定能帮到她。
“花椒、干辣椒、白芷、草果、大枣、良姜。。。。。。”
她一口气说出很多香料的名字,这些都是制作火锅底料必备的东西,去县城就能买到。
沈南湘洋洋洒洒写了一大篇子,上下扫了一眼,惊讶道:“甜甜,没想到你记性这么好啊,嫂子只要把这些东西买回来就行了吗?”
“还不行哦!”奶团子摇摇头,“还要把底料熬出来,不过这个很简单,五嫂一个人就能做!~”
“那行!”沈南湘激动坏了,只要这顿火锅能让婆婆和公爹满意,她就算没白忙活。
“多谢甜甜了!”沈南湘揉了揉奶团子的头。
“五嫂嫂,不用客气啦!”姜甜甜笑眼弯弯,“以后五嫂遇到啥困难,尽管来找我就是了!”
“好!”沈南湘点点头。
家里能有这样的小姑子,沈南湘心里倍感熨帖。
恰好陈万田让大金从邻村买了一只肥羊回来,今天晚上正好可以涮羊肉火锅。
因为家里人从来没吃过这东西,所以奶团子便成了主厨,指挥沈南湘忙前忙活,厨房里也飘散出一缕缕诱人的味道。
“老婆子,老五媳妇和咱闺女在厨房忙活啥呢?”陈万田问道。
傅春莲憋不住笑,“闺女想让南湘展示一下厨艺,这不一大早起来就帮她张罗呢嘛!~”
“哎哟,这一天天的,不够她忙活的了!”陈万田一脸宠溺。
羊杀好后,陈甜甜又让大哥把羊肉切成薄片,再让大嫂去后院摘一些青菜回来。
芫荽、韭菜、茼蒿、苦苣、菠菜等等,通通洗干净留着备用。
“二哥哥,铜盆准备好了嘛?”陈甜甜跑过来问。
陈二金把刷干净的铜盆抱过来,给妹妹看了一眼,“妹妹,你看这个行吗?”
“可以的,还要多准备点炭火哦,吃火锅不能没有炭!~”奶团子叮嘱道。
陈二金哭笑不得,“放心吧,那边正烧着炭呢!”
除了羊肉还不行,陈甜甜又让二嫂去后院捞了两条大鲤子回来,处理干净后,准备再涮个鱼锅。
一直忙活到天黑,老陈家终于开饭了。
当看到铜锅里面沸腾的红油辣汤后,全家人都惊呆了。
光闻这鲜香麻辣的味道,他们就很想尝一口呢。
“哇,小姑姑,这个火锅该怎么吃啊,我现在只想喝汤呢!~”陈岭岭激动得直搓手。
陈甜甜笑了笑,“把肉片和青菜放进去,煮熟后就可以吃啦!”
“南湘!”傅春莲看着翻滚的汤汁,笑着询问,“这火锅都是你准备的吗?”
“娘,是甜甜。。。。。。”