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第八十四章 试吃（第1页）

整整苦练了一周多，叶澜兴冲冲地找过来，要给叶湘展示自己连日打磨的成果。

叶湘特意邀请苏曼琪来家里试吃。她笑着引人落座，介绍着炸好的香辣鸡翅：“这个微辣，外酥里嫩，很好吃，鸡腿跟鸡米花还有配菜都还在做……”

说完，她又指着做好的酸梅汤：“这个解腻，另外还有清润回甘的雪梨汤与清甜爽口的荔枝膏水没做好。”

苏曼琪随口问道：“怎么没可乐？”

叶湘笑着解释：“今天试吃的都是咱们小食店预备上架的固定品类，所以就没准备可乐。等正式开店营业，店里会备上。”

说着，苏曼琪转头瞥见厨房台面上还腌制的、满满当当的各类食材：“你也准备得太多了，就我们几个人，哪里吃得完？”

“我们五个人自然是吃不完的。”叶湘从容应声，心里早有周全的打算：“剩下的我打算带去学校，分给班里的同学尝尝。只要大家吃得满意，自然会光顾我们小店。”

她虽不清楚其他班级的情况，但她所在的同班同学，家境最差的，人家父母也都任职政府部门。

就是她之前认为家世不显的陈景明，也不容小觑。陈家是香港有名的警察世家，他大伯身居高位，现任九龙总督察。

如今正值叶伦国管治时期，华人在政府体系中能跻身高阶职位的寥寥无几，而这几位皆是根基深厚。这也是当初陈景明敢和陆子昌正面对峙、毫不退让的底气所在。

苏曼琪听了她的盘算，由衷赞叹：“你可真是天生会做生意的料，算盘打得恰到好处。”

“吃吧，冷了味道就没那么好了。”

苏曼琪夹起一块香辣鸡翅尝鲜。入口香酥入味，后劲十足的辣味瞬间漫开，辣得她舌尖麻，连忙端起冰镇酸梅汤大口喝下。

清甜酸爽的滋味瞬间解了辣意。

“太舒服了，这饮品绝配！”

叶澜陆续将炸好的鸡腿、鸡米花跟薯条等，端上桌。

各式炸物外酥里嫩，饮品清甜解腻，每一样都恰到好处。苏曼琪吃得尽兴又满足，若非阿雪轻声提醒她别吃太多、险些吃撑了。

擦了下嘴角，苏曼琪笃定地说道：“阿湘，咱们这家小食店，必定大火。”

叶湘笑着点了下头，说道：“我打算先在中环开一家店，等生意火了，再去湾仔、铜锣湾、旺角、尖沙咀等繁华地段开设分店，把生意全面铺开。”

苏曼琪微微讶异：“要开这么多分店？你一个人怎么管得过来？”

叶湘这些都想过：“我不可能事事亲力亲为，到时候招聘专业的管理人员负责日常运营。只要我们牢牢攥住独家秘方，把控好口味和品质，店里的生意就稳定。”

苏曼琪主动揽下一部分事宜：“既然你想做大做强，等店面步入正轨，我们就注册公司。日后招聘、统筹管理层的事情，交给我来打理。”

“那我可求之不得了。”叶湘眉眼含笑，顺势敲定合作，“我给你小店三成股份，你看如何？”

苏曼琪微微思忖，谨慎问道：“股东就我们两人吗？做生意合伙，人多反倒容易生是非。”

“不止。”叶湘缓缓说明分配方案，“我持股六成，负责整体统筹、定方向做决策；你持股三成，负责后续运营管理；剩下一成股份，留给我大姐。后续店铺的日常打理、门店值守、大小琐事，都要靠她全权操持。”

苏曼琪爽快应允：“好，就按这个来，我占三成股份。”