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第1149章 傻柱站稳灶台（第1页）
贾家的棒子面糊不好做。
料少，白菜叶也老。
更麻烦的是，院里所有人都在看。
如果做得太好，贾张氏会觉得欠账不亏，下次还来。
如果故意做坏，那就是砸自己的手艺。
傻柱把小锅架上炉子，先把棒子面用凉水调开。
他动作很慢。
棒子面最怕结疙瘩。
一结，就像账里糊了一个点，越搅越难看。
白菜叶洗干净，老筋撕掉，只切嫩的部分。
贾张氏在旁边嘀咕。
“就几片叶子，还挑挑拣拣。”
傻柱没抬头。
“老筋煮不烂，棒梗吃了剌嗓子。”
贾张氏话卡住。
她想骂傻柱事多。
可傻柱说的是棒梗。
秦淮茹站在门口，眼神微动。
她忽然明白，傻柱不是为了拿捏贾家才记账。
他是真的按吃饭的人在做。
可正因为这样，她心里更复杂。
这个小子如果只会耍脾气，她还能哄。
如果只会算钱，她还能哭穷。
可他现在一边算清，一边把事做妥。
这就很难再说他不是。
水开后，傻柱把火压小，沿锅边慢慢倒入棒子面水。
勺子不停搅。
一下压底，一下带边。
锅里很快冒出细泡。
白菜叶最后放进去。
一点盐。
没有油。
没有葱姜。
傻柱没有偷偷补。
他只把火候看住，让糊不生、不焦、不结块。
熬出来的棒子面糊很普通。
普通得一眼就能看出料少。
可它热，顺，干净。
傻柱盛进贾家的碗里。
“好了。”
棒梗先喝了一口。
他本来以为会很香。
结果没有肉，也没有油。
只是比家里平时熬得顺一点，热一点。
他有点失望。
贾张氏立刻说。
“你看，就这还要记账？”
傻柱把勺子放下。
“料就这些，账上写了。”
