“呲呲啦啦”的声音中,羊排肉的脂肪逐渐被烤干,油脂顺着烤盘的弧度滑入酸菜丝里面,很快消失不见,换来的是更加霸道的香味。
向北准备了湿料和干料两种,羊排肉先在湿料里面蘸一下,然后裹上层次丰富的干料,放在生菜叶或苏子叶上面,再加上两片切好的蒜片和青椒圈。
卷起来后一口放进嘴里,羊肉的鲜香和菜叶的清香,再配上蘸料的复合味道,又有油脂带来的满足感。
两个人都吃的十分满足。
向北又把大片的雪花肥牛放上烤盘,顿时整间屋子充斥着奶香。
这种牛肉的脂肪层就是有牛奶香味儿的,这种味道被加热后就放大了数倍。
肉包子从来不跟饭桌,闻到这香味儿也受不了了,在向北脚边蹭着,时不时用头拱他。
向北哪儿经受的住这种哀求,刚烤好就先给了它两片没蘸料的。
肉包子有着土狗的优良品质,桌子上的、筷子上的、手上的一律不吃,用头示意向北扔在地上。
孟楠去把他食盆拿来,把肉扔进去,它这才大口大口吃起来。
碎嘴子的食谱里面没有牛肉这项,孟楠也不敢乱喂,抓了一把夏威夷果给他磨牙玩儿。
烤盘不大,一次只能放六七块雪花肥牛,向北赶紧把剩下跟孟楠分了,又铺满一盘接着烤。
这雪花肥牛果然跟看到的一样诱人,一口下去,丰富的油脂在嘴里爆开,齿缝间都充斥着牛肉的香味和牛奶的香气。
不用配任何蘸料,干吃就美味无比,甚至如果蘸料就是画蛇添足。
向北翻了翻酸菜丝,发现已经被烤的干巴巴的,挨着烤盘的那面都金黄了,就翻个面再烤一盘牛肉。
等牛肉烤好了后,又摆上一盘五花肉,五花肉被烤的油脂都出来之后,向北把五花肉和酸菜丝拌在一起,然后跟孟楠分着吃了。
酸菜吸收了羊肉、牛肉、五花肉的油脂,又被烤到脱水,放到嘴里是又香又脆。
又因为这是自己腌的酸菜,向北吃着更有一种成就感,就觉得特别美味。
这一餐,两人一狗吃了一斤羊排肉、二斤雪花肥牛、一斤五花肉、一颗酸菜。
撑到桌子都没收拾,就躺进沙发里面,向北捂着肚子说:“这日子过的也太颓废了,我感觉自己这是二十多岁就过上了退休生活。”
退休生活2
两人躺着躺着就睡着了,也不嫌沙发小。
热恋的人不嫌床小,反正抱得紧,多小都能睡的下。
再睁开眼已经下午三点多了,孟楠去健身房锻炼,健身器材“哗啦哗啦”的声音听的向北不动弹都觉得累。
向北打开投影仪,挑了一部大片儿,抓过来小虎子,盖上一条毛毯就开始看剧。
等一部剧两个小时看完,孟楠擦着身上的汗过来,一身肌肉经过锻炼更加鼓胀。
向北的视线不由得跟随他,挪也挪不开。
孟楠走过来,抓起他的手,放在一格一格的腹肌上面,“喜欢吗?”