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第82页(第1页)

两兄妹一听,眼睛都亮了,和丁水英的师父说了再见就回家了,就立刻往家走!  一到家,她就立刻把院门和朝小路这边的小门全都用门栓栓上了,让陆红月带着卫党和红星在院子里,看着门,别让外人进来了:&ldo;要是有人来,立刻喊我一声。&rdo;  陆红月别看年纪小,人却机灵的很。  陆卫党和陆红星也是双眼亮晶晶的流着口水看着陆红阳。  陆红阳拿着陶盆去米缸里舀了一升碎米,准备煮大米饭!  她本来是想煮土豆粉的,可她身上只有钱,没有豆腐票,买不到油豆腐。  土豆粉里没有油豆腐就仿佛没有灵魂,干脆不煮土豆粉了,煮白米饭!  上次陆为民和姚援朝一起去抓的泥鳅黄鳝什么的,还在陶盆里养着,没吃呢,陆红阳就想给它吃掉。  这东西不放油煎不好吃,很腥,但丁水英在的时候,有没有放油她还能看不出来吗?还有其它调料,有眼睛的人都能吃的出来!  只能趁着她不在的时候做!  油爆鳝!  不行了,想想就要流口水了!  陆卫国一见妹妹又想开小灶了,就有些忧心家里粮食被吃完了,就没了,后面会饿肚子。  他一唠叨,陆红阳就不耐烦:&ldo;阿妈都说了,我们现在正在长身体,该吃就得吃,不能亏了身体,现在吃大食堂,再不济还有荷叶粥呢,这荷叶吃到九十月份都还有,哪里就会饿肚子了?你不想吃你别吃就行了,我带着卫民、红月他们吃!&rdo;  陆卫民和陆红月都激动的围在陆红阳跟前,跟两只小跟屁虫一样,双眼亮晶晶的期盼的看着陆红阳:&ldo;阿姐阿姐!吃!我们吃!&rdo;  陆红阳把他们赶走:&ldo;想吃就乖乖的去洗澡,烧好了我叫你们!&rdo;她安排工作:&ldo;大哥带着卫党洗,红月你带红星洗,卫民你自己洗自己的,洗完坐在门口看着门,要是有人来了,就赶紧过来叫我,别让人知道了!&rdo;  陆为民立刻做了个不标准的立正敬礼的姿势:&ldo;收到!保证完成任务!&rdo;  陆红月,慢了一拍,也立刻敬了歪歪扭扭的礼,脆生生地说:&ldo;收到!&rdo;  两个小孩拔腿就跑,都各自做各自的事情去了。  陆卫国见劝不动大妹,想了想,给两个弟弟妹妹弄洗澡水。  院子里的木盆里早就晒了一盆水,现在还是温热的,陆卫国舀了里面的温水到木桶里,剩下的水,连盆带水一起端着到堂屋里,关上门,陆红月就在里面带着陆红星洗澡。  陆卫民直接就在院子里洗,都不用澡盆,直接拿着葫芦瓢舀水对着身上浇就是,现在天热,洗澡都不用热水。  他们在洗澡的时候,陆卫国就乖乖的在院子里杀黄鳝和泥鳅。  泥鳅处理起来比较麻烦,要把肚子里的胆去掉,不然泥鳅就很苦。  但陆卫国舍不得去胆,把泥鳅拿给陆红阳的时候,陆红阳恨不能直接扔了,面无表情的给他一双死鱼眼,让他自己体会:&ldo;把泥鳅头剪了,里面肠子去了。&rdo;她真的忍无可忍:&ldo;肠子不去怎么吃?你说怎么吃?&rdo;  陆卫国觉得也可以吃,但看到此时妹妹含着杀意的眼神,他不敢反驳,又默默的去肠子去了。  等他把洗干净的泥鳅端进厨房,陆红阳发现,泥鳅的头依然没剪,而是把泥鳅的肚子破开了,扯掉了里面的内脏,陆红阳这才气哼哼的满意下来,不耐烦地说:&ldo;行了,你去把那些内脏埋一下,埋菜地里,放那招苍蝇,搞完你也去洗澡吧,别在厨房里挡事儿!&rdo;  陆卫国一出去,她就关上了厨房门。  陆卫国却以为她是因为他在院子里洗澡,才关上的门。  是的,陆卫国和陆卫民是在院子里洗澡的,只是陆卫民是遛着鸟洗,陆卫国大些,穿着小裤衩洗。  陆红阳趁着他们去洗澡之际,又在&lso;拼夕夕商城&rso;里买了两条黄鳝,去了头和尾,用棒槌捶扁了黄鳝肉身,切成段,拿出自己藏仓库里的大铁锅架在煤饼炉上,放锅里面用油煎,再放入大蒜头和姜片,煎得那香味,哪怕是厨房门都关的严严实实的,陆卫国和陆卫民还是被厨房缝隙里传出的香味给勾引的不住的回头看,不住的咽口水!    陆红阳烧的这道菜,更确切地说,应该叫河五鲜,因为不光有黄鳝和泥鳅,还有一些小鱼和螺蛳、青口贝。  青口贝和螺蛳也养了几天,里面的泥沙都吐了干净,小鱼难活,现在已经晒成了小鱼干。  她先是将鳝鱼段和泥鳅放在大铁锅里煎,两面煎透,放入一点咸肉增香,再放入姜蒜小米辣。  她自己是个无辣不欢的人,做菜就爱放点辣,刚开始陆卫民和陆红月不习惯吃辣,可这年代,哪有他们选择的余地?都是她做啥,他们吃啥,别说一点辣了,就是再来多一点,他们都能一边&lso;斯哈斯哈&rso;,一边如狂风扫落叶般吃的喷香!  等姜蒜小米辣爆香,她又加入了黄豆酱,再倒入煎好的鳝鱼段和泥鳅。  她从&lso;拼夕夕商城&rso;里买的两条黄鳝是人工养殖的黄鳝,个头又粗又大,两条就有一斤重,如果不用刀背将鳝鱼拍扁,光是看鳝鱼段,一看就知道个头不对,但拍扁的不注意看的话,就看不太出来了,即使看出来了,也可以说是拍的太扁了,肉和骨头被拍开了。  再加入开水烧开,放入洗干净的螺蛳和胡椒粉焖煮,最后再放上青口贝煮三分钟。  青口贝属于河鲜,不能煮时间太老,不然贝肉就会和生蚝肉一样,会老,会缩。  光是到这一步的时候,整个厨房内已经弥漫着散不去的香味了,陆红阳坐在炉子旁,都快要忍不住想要先尝尝了。  最后再加入大蒜叶和本地产的青椒段,搅拌一下,盛出来放在另一口小砂锅中,盖上盖子。  大铁锅加点水洗一下。  受陆卫国影响,这洗锅的水,她居然也舍不得浪费了,毕竟里面都是油啊,为了黄鳝做的好吃,她还特意放了些猪油,她将洗锅的水都倒入陶钵中,又重新洗了一次铁锅,发现厨房里居然还没有倒洗锅水的地方,只能暂时放在一个陶盆里,将大铁锅收进了仓库,然后将淘洗好已经泡了有一会儿的碎米放煤饼炉上煮。  她出来的时候,陆卫民和陆红月几个都洗好澡出来了,陆卫国和陆卫民两人正乖乖的坐在水井边,用大澡盆搓洗衣服。  陆卫国白天要跟着老师们去挑水,衣服上的汗渍要多一些,也脏一些,需要打肥皂搓洗,陆卫民和陆红月他们都在托儿班出不去,身上的衣服只需要清水搓揉一下,洗掉汗味就可以了。  陆红阳一出来,陆红月就被厨房里那扑面而来的香味给香的受不了了,像只小狗一样飞扑到陆红阳面前,恨不能贴在她身上嗅:&ldo;阿姐阿姐,你好香啊!&rdo;  不是花香,是黄鳝香。  阿姐已经被黄鳝的香味给腌入味啦!  陆红阳也受不了自己满头满身的油烟味,这时候做饭就这点不好,没有抽油烟机,还得防着自家做菜的香味传出去,得把厨房门窗关的严严实实,人做完饭菜从里面出来,就和饭菜一个味了。  她嘱咐了陆卫国一声:&ldo;大哥,炉子上煮了米饭,你注意点,别煮焦了,我洗个头洗个澡。&rdo;  她现在是齐耳的短发,好洗又好干。  她从院子里摘了一点侧柏叶到篮子里,问陆卫国:&ldo;大哥,澡盆你们用好了吗?我要用了。&rdo;  陆卫国连忙将里面已经搓洗的差不多的衣服都拿到小木盆里,将大木盆重新清洗了一番给陆红阳。  陆红阳将大木盆拎进堂屋,板凳放大澡盆边上,拿上丁水英发的搪瓷盆,打水到搪瓷盆里,将侧柏叶放盆里泡上。  为了能用上洗发水,她还特意买了侧柏叶味道的洗发水,每次洗头发,都要用自家院子里的侧柏叶做下遮掩,这样洗完头,头上有侧柏叶的香味,都可以说是泡出的侧柏叶的水的味道,染头发上了。  她也不在盆里洗,放个大木盆,不过是为了防止溅出来的水弄的地上湿哒哒的罢了。  等洗完头,洗完澡出来,整个人都清爽了很多,再叫陆卫国来,帮着一起抬水出去,现在干旱缺水,水井的水位一降再降,这洗澡水还要用来洗第一遍的衣服呢。  陆卫国每次都说要自己端,不需要她抬,陆红阳还是会和他一起抬着。  说到底,陆卫国现如今也不过是个虚岁十二岁的小孩罢了。  陆红阳洗衣服极快,飞快的打个肥皂搓洗几下,就用水给漂干净,再打一次清水上来,将她和几个弟弟妹妹的衣服分两次漂清一下,衣服就洗得差不多了。  等这些做好,厨房的碎米饭也熟了。  陆卫国很自觉地端来四方小桌放院子里,陆卫民殷勤地端小板凳小椅子,连陆红星和陆卫党都迫不及待的坐在他们的小坐车里,拍着小坐车放碗的地方,&lso;啊啊啊&rso;的大叫着,焦急的想吃饭。  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(>  传送门:|

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