“对了,你们有找到什么想吃的吗?”
“这个……”
郑巧巧一脸好奇。
“还说这里的红伞伞白杆杆真有那么好吃吗?”
“额……”
谭婕脑子抽了抽。
这孩子……还挺会吃的。
不过红伞伞和白杆杆,那可不兴吃。
至于其他——
正常来说没什么问题。
“你们过来有吃过菌汤火锅吗?”
“没有。”
“还没吃过……”
“我们今天才到的,中午吃了一锅鱼……”
……
大家一起嘀嘀咕咕,说得好像很委屈的样子,惹得谭婕笑起来。
“要不这样吧。”
“我之前刚来的时候,同事们带我去了一家菌汤火锅店,我觉得还不错。”
“他们家也有一些特色的菌类,咱们都可以点来尝尝。”
“你们觉得怎么样?”
“这挺好。”
“没问题。”
“我觉得不错!”
……
一车人都没有反对,最后齐峰在导航输入了位置,一路过去那一家菌汤火锅店。
不得不说仅仅只是将近六点半,整个三层楼的火锅店,已然坐了大约23的人。
服务员引导当中,大家选了一个三楼靠窗的大圆桌,一共九个人坐下刚刚好。
“您好,这边请点菜哈,您确认好以后按下桌铃我会马上过来的。”
服务员挨着递上了四份菜单,大家各自看了看,最后定下来比较特色的几道——
杂菌火锅。
顾名思义,也就是不同的可食用菌类,一起煮成一锅火锅。
根据人数不同,大家定了一个大锅,后续还可以增加各种可以涮的配菜。
至于其他牛肝菌,干巴菌,鸡枞菌,松茸菌……干煸的,清炒的,油炸的,爆辣的……每一种上来的时候都是掀起一轮新的风潮。
不得不说,这青州省的菌子,果然名不虚传。
入门级别的白葱牛肝菌,切开之后当场变色,但是并没有见手青那么恐怖的青蓝,而只是微微的黄色。
这白葱牛肝菌混合干辣椒,一上来就是一股爆辣的香味儿往外窜,白葱提前炸透,边缘微微的焦香,给整体的脆感增加不一样的风情。
那种油香混合菌菇的香味儿,简直就是妙妙妙……妙到家了!
滑嫩又脆爽当中,只觉得菌子的润在满口迸溅开来!
颤抖的心,颤抖的唇,纷纷被这么一片小小的菌子折服。
果然每一年……就算医院日常爆满,但每一个本地人吃菌子的热度不减。
大家都熟练的掌握了,在看到独角兽,以及熊猫划船,甚至拉丝水母的时候,找到那一家离自己最近的医院。
躺在病床上看遍外面光怪陆离的世界,然后回家重新把中午炒的菌子回锅一遍。
先前之所以会中毒,肯定是没有把菌子炒透……!
当然最后,可能会把之前的流程再经历一遍,但也因此不难看出……作为一个本地人真正对于菌子的喜爱……!
那一份爱,确实深沉。
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