小圆从门口探进头来。“杏娘姐,你笑了?“
“没有。“杏娘转身走到柜台后面。“去把后厨的面和了。明天早市要用。“
“哦。“小圆跑了。
阿菱把葱花切完了,刀放下,擦了一遍案板。她走到杏娘旁边,站了一下。
“杏娘姐。“
“嗯。“
“你不去是对的。“
杏娘侧头看着阿菱。阿菱的脸上没有什么表情,就是平平地说了一句。
“为什么?“
“因为你去了,我就没活干了。“阿菱说。“我只会切菜。你去了郡主府,我切什么?“
杏娘笑了一下。这一次是真的笑。
“你切你的菜。“杏娘说。“我开我的店。“
阿菱点了下头,转身回了后厨。
杏娘坐下来,翻开账本。
她拿起笔,在“不去“那栏最下面写了一行字:
“不去。但面可以送。“
写完了,她看了一会儿。
她又想起陈管事那张纸。纸上写的条件她记得很清楚:月银五十贯,食材府里出,四季衣裳,年底另有赏。
“专心“两个字,陈管事没有写在纸上,是口头说的。
但纸上的每一句话,都是围着“专心“两个字写的。
月银五十贯,是让她不用操心营生。
食材府里出,是让她不用操心货源。
四季衣裳,是让她不用操心穿戴。
一样一样,替她想好了。想得越周到,越是把她圈在里面。圈子里什么都有,就是没有她自己的灶台。
她低头看着自己写的那行字。
“不去。但面可以送。“
节令供面,五个节令,五桌面。她做她的面,他们吃他们的面。银货两讫,谁也不欠谁。想做了,多做一桌;不想做了,下个节令再说。
她不签长契。长契是把人绑在纸上。她这一辈子,不想再被任何一张纸绑住。
然后合上账本,吹了灯。
窗外的月亮升起来了。常乐坊的夜很安静。
杏娘躺下来。手伸进枕头底下,摸到玉佩和旧布。
温的。软的。
她把手拿出来,放在被子外面。
闭上眼。
明天去郡主府。不是去签约。是去送节令供面。
节令供面。元日、寒食、端午、中秋、冬至。五个节令,五桌面。按次结账,不签长契。
不绑。不断。不依附。
跟外婆一样。跟萧家祖母一样。
为了活。
“那现在呢?“
为了做面。
做面给谁吃?给老周吃。给孙老丈吃。给赵三娘吃。给小圆吃。给阿菱吃。给李磬吃。
给每一个走进铺子的人吃。
不是给一个人吃。
杏娘把账本合上,放在枕头底下。
窗外的风从巷口吹进来,带着一点夜露的凉意。
明天,她要去郡主府,把这句话当面说给陈管事听。
做面给所有人吃。