小圆张了张嘴,想说什么,又咽回去了。她低下头,闷闷地把抹布拧干,使劲擦桌子。
杏娘看了她一眼,没再说什么。
她站在案板前,看着门口。风从门外灌进来,吹得灶火晃了晃。阿菱往灶膛里添了把柴,火又旺了起来。
杏娘把手上的面粉拍干净,走到门口,把铺板往里拢了拢,挡了挡风。门口的青石板上,昨夜的雪化成了一滩一滩的水,映着天光,亮晶晶的。
她站了一会儿,看着坊里。卖菜的推着车过去了,卖布的支起了摊子,几个妇人蹲在井边洗衣裳。日子跟往常一样,只是她的铺子门口,比往常冷清了些。
杏娘转身回了灶台,把面团从盆里拿出来,放在案板上,揉了两下。面团软软的,温温的,带着酵母的微酸。她揉了一会儿,面团变得光滑了,搁在一旁醒着。
她走到后厨,看了看锅里的汤。汤是昨晚熬的,骨头汤,乳白色的,浓稠。她用勺子搅了搅,汤面上浮着一层油花,亮晶晶的。
“杏娘姐,汤好了。“阿菱说。
“嗯。“杏娘说,“先盛一碗出来,凉着。“
阿菱点头,盛了一碗汤出来,搁在案板上。
杏娘站在灶台边,看着那碗汤。汤是热的,冒着白气。
她想起外婆熬汤的样子——外婆总是守在灶台边,一守就是四个时辰,撇浮沫,加水,再守。
外婆教的方子,骨汤要熬够时辰,火候到了,汤色自然乳白。这碗汤,她熬了三年,越熬越有味道。
“外婆,你熬汤的时候,有没有想过会有人来说闲话?“她心里问。
没有人回答。
到了午后,才零零散散来了五六个客人。比往常少了一半。
门口有人探头探脑地往里看,见杏娘看过来,立刻缩回去了。
杏娘没理他,接着擀面。
赵三娘过来串门,进门先往铺子里扫了一圈,又看了看门口,凑过来压低声音:“杏娘,今天人少啊。“
“嗯。“
“外头有点闲话,你听说了没有?“
杏娘手里的活没停:“什么闲话?“
赵三娘看了看四周,凑得更近:“有人说……你是沈府逃出来的。“
杏娘的手顿了一下。
“逃奴。“赵三娘说,“说你偷了主家的东西,开了这铺子。“
杏娘没说话,把手里的面揉了揉,放回案板上。
“你听谁说的?“她问。
“坊里传开了。“赵三娘说,“好几个人都在议论。我一早去买布,就听见有人在说。“
杏娘嗯了一声,没接话。
赵三娘等了一会儿,见她不说话,又问:“杏娘,你……真是沈府出来的?“
“是。“杏娘说,“七岁进的沈府,伺候了三年,打碎一只茶杯,被赶了出来。“
赵三娘愣了一下。
“赶出来的?“
“嗯。“
“那……偷东西呢?“
“没偷。“杏娘说,“赶出来的时候,身上只有三两碎银和十几文铜钱。铺子是赵叔帮我找的,不收租。“