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第143章（第1页）

原来是对瘦肉的处理上。

刚才秦大厨利用的是自己对大家的喜好的判断来选择的肥瘦相间的肉。

这年代的人们还?是喜欢油滋滋的肥肉的。

在?大家看来肥肉一定比瘦肉香，有?味儿，所以在?看到?何?月全切瘦肉时心理上已?经认定了她?输了，再加上她?动作不熟练便更是降低了众人的期待。

结果瘦肉出?锅味道不仅不差，反而压了压前?一道菜的油腻。

难怪她?菜篮子里准备了那?么多菜，想必是准备依照前?一个的菜色来做。

是下了功夫的。

有?了前?两位的珠玉在?前?，后面好几个的表现都有?些平庸。

尤其是秦大厨带的那?位学徒，也不知道是紧张还?是怎么的，切菜时想要炫技，结果把自己手给切了。

切了手也就罢了，他只是把手擦了擦，也不重新洗一下刀，又继续切菜，那?菜里混着他的血，虽不多到?底让人有?些恶心，苏小银直接尝也没尝。

很快就要到?张淑兰了，苏小银帮她?接过篮子道：“你先去方便一下，杜绝一切意外发生。”

张淑兰冲她?笑笑，有?些不好意思，“小银妹子，你怎么知道……”

“紧张的时候难免会这样，快去吧，马上轮到?你了。”

就算她?不想去，苏小银也会把她?支开。

等人走了，苏小妍掀开张淑兰的篮子看了看里面的肉和菜，果然不出?她?所料。

有?人动了手脚。

她?不动声色调动自己的异能?将那?些有?些腐坏的蔬菜修复好。

等张淑兰回?来时，一切恢复正常。

“小银妹子，你脸色有?些不好，是站久了吗？”

她?观察得挺细致，也不知道那?些人是怎么下的手。

“没事，马上就结束了，你不用管我，我有?点贫血，平常都吃着枣子养着呢。”

苏小银胡诌。

张淑兰也没多说?，知道苏小银自己就是个医术了得的大夫，肯定心里有?数。

她?今天要表现好，绝不能?出?什么意外，才不辜负苏小银和袁颂之的期待。

很快就到?了张淑兰。

张淑兰拎着篮子到?桌案边，先把桌子菜刀菜板都简单清理了一遍才把自己准备的菜都拿了出?来。

旁边有?水缸，她?用两个盆将菜都洗了两遍再开始做菜。

肥瘦相间的五花肉切薄，凉水下锅过水，青椒切片，姜蒜切丁，准备花椒、豆瓣。

这时候肉也差不多了，捞起来过凉水切片。

热锅下油，放花椒爆香，紧接着放肉片姜蒜豆瓣还?有?一些自制豆豉，爆香后青椒下锅，香味飘散开来。

“好香啊，明明她?也就是我们平时的做法，怎么那?么香？”

这问题就是苏小银也没有?办法解答。

估计就是天赋与勤奋叠加的效果。

火候和味道缺一不可，每一份调料的用量都符合大多数人的需求。

当然，最后还?有?一点，只有?她?知道的一点。

就是经过她?异能?恢复过的菜，味道多少会有?些变化。

苏小银本不想出?手破坏公平性，但是谁让他们要针对她?呢？

自食恶果也怪不了谁？

“哪有?那?么好，我觉得比秦大厨的差多了吧。”

“是啊是啊，还?不如第二那?个小姑娘呢。”

“那?么多的油，谁做会不好吃啊……”

突然听到?一些不和谐的声音，苏小银转头，很快在?人群中找到?一些陌生的面容。

第55章是命

用舆论破坏大家的判断力，这秦大厨还真是致力于给人找麻烦啊。

苏小银拉了拉身侧袁颂之的手。

袁颂之低头?，“放心，我已经让人看?着了。”

苏小银微微诧异，她比自己想得?更周全。

很快比赛结束了。