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第848章 舌尖上的乡村1（第4页）
林颜茉：“这边是秋天的草场。”
“冬天在那边。”大爷指了个方向。
牧民夫妇的母亲骑着马过来，带着大家一起赶牛。
一声吆喝，成群的牛儿从半山上往下跑，扬起的尘土遮蔽满地绿叶。
林颜茉：“哇，好壮观！”
黄子弘凡：“牛来！”
“哇！”
看到牦牛气势汹汹冲过来，黄子吓得拉着小姑娘又往后撤了一步：“就这么跑啊，这么快！”
吴奇隆：“奔牛啊，这不用赶啊。”
林颜茉：“观赏。”
吴奇隆：“我怕它赶我们。”
黄子弘凡：“这赶起我，我都跑不过它们。”
狂奔的牛牛们一路越过河套，往家的方向跑。
“走，我们去喂水。”
吴奇隆：“我们看到肃南的这个牦牛，它有什么样的特性呢？”
“看我们刚才从草场过来的时候，它就野。”
黄子弘凡：“暴躁。”
林颜茉：“脾气不太好。”
“性子大。”
吴奇隆：“那它肉是什么样的口感？”
“我们肃南的牦牛肉杀了以后油全是黄的，肉是紫的，肉的口感好。”
黄子弘凡：“对，很有嚼劲。”
吴奇隆：“大姐，我有听说过你们一个裕固族的传说，当年是你们是从新疆迁徙过来，遇到迷路的时候，牦牛是认识路的，后来是找到了一头牦牛，然后带着整队人才慢慢迁到这里来，是吧？”
“就是这样的，牦牛是认识路的。过去的老人给我们讲，我们裕固族就是从西至哈至来到这里的。”
林颜茉：“我刚才听您喊了一声什么牦牛就冲下来了，赶牛是还有什么特殊的技巧吗？”
“有技巧。”
吴奇隆：“可不可以教我们一下？”
“你看这个。”大娘拿出一个白色的细兜袋，里面兜了一块小石头，她又似刚才一样小声喊了一声，“一下子打过去。”
林颜茉：“还有弹舌，好高级。”
为学美声学过法语意语发音的两个小孩轻松模仿，但给吴奇隆的舌头快系上了。
“走，我们一起赶。”
大家学着吆喝，沿着河套慢慢散步的牦牛们果然开始加速。
吴奇隆：“牛跑起来是这样，地都会震动。”
林颜茉放开了手脚去追逐着牦牛玩了，只有黄子牢牢牵着那小男孩，看着她玩闹。
牛群聚集到下方的小溪边饮水，林颜茉才趁机尝试着摸一下一头比较温顺牦牛，它果然只是用尾巴扫了扫，表示自己不愿意被摸。
林颜茉立刻收手：“好可爱。”
