小圆看了那碗馄饨一眼,没接。
“早上吃过了。”
“两个馄饨又不占肚子。”
小圆还是没接。杏娘也不勉强,把碗放在灶台边上,继续忙自己的了。
过了好一会儿,她再回头的时候,碗空了。
巳时前后,客人散了那么一瞬,杏娘正准备坐下来歇口气,余光扫到门口站着一个人。
李磬。
他今天没穿公服,换了一身灰褐色的短褐,看着像是休沐日。
手里拎着一小袋东西,站在门口也不进来,就抬头看那块新招牌。
杏娘在围裙上擦了擦手,走了出去。
“李大哥。”
李磬收回目光,视线在她脸上顿了顿,嗯了一声。
“招牌挂上了,还没谢你呢。“杏娘说,“那位先生过来的时候死活不肯收钱,说是你交代的。”
“嗯。”
“这个……回头我做几个菜,你过来吃顿便饭?”
李磬目光落在她身上,没说好也没说不好,只是把手里那袋东西递了过来。
“西市铺子新到的花椒,多买了一包。”
杏娘接过来,打开袋子闻了一下。麻香冲鼻,是好货。
她抬头正想说谢,李磬已经转身走了,步子还是那样,不快不慢的,像什么事都没生过。
“李大哥你这人——“杏娘站在门口喊了一声,“你倒是说一句来不来啊!”
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李磬脚步顿了一下,没回头,只抬了一下右手,像是打了个招呼。
杏娘站在门口看着他的背影拐出巷口,低头看了看手里那袋花椒。
这人在西市衙门当差,管的就是常乐坊这片。
每天巡逻经过她铺子门口回,回回都像“刚好路过“。
昨天路过的时候带了做招牌的先生,今天路过的时候带了一袋花椒。
说没事谁信。
她打开袋子又闻了一下,那股麻香从鼻腔窜到脑门,精神都跟着振了一下。
拿到后厨去,够用好一阵子了。
李磬这个人,嘴上不说什么,但她现他做事有一个规律。他送的东西,从来都是她正好缺的。
“这人的嘴是租来的,舍不得用。”
她嘟囔了一句,拎着花椒回了铺子。
下午那阵忙过去之后,杏娘被一个消息堵住了。
猪肉涨价了。
不是涨了一两文那种,是直接翻了一倍。
卖肉的屠户老周叹了口气。这几天城外的猪贩子没进城,货源断了,剩下的猪肉都在抢,价格自然水涨船高。
杏娘站在老周的摊子前,听他说完,已经在心里飞快地盘算。
馄饨卖两文钱一碗,猪肉馅的成本占了将近一半。
要是肉价翻倍,她要么跟着涨价。但她才刚开业几天,客人还没站稳,涨价等于赶客。
要么换馅。但素馄饨谁吃?
要么硬扛。但扛不了几天就得亏本。
老周看她不吭声,捏了捏手上的烟杆,有点不好意思地说。“沈娘子,不是我老周不厚道,实在是大伙儿都这个价。你要是嫌贵,要不先少进点?等过几天货源恢复了再正常卖。”
杏娘没为难他,按新价买了两斤肉,比平时少了一半的量,提着回了常乐坊。
她边走边想,光靠馄饨一条腿走路不行。
得赶紧想个替代方案。不需要精贵食材、普通人家吃得起、还能做出滋味的东西。