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第7章（第4页）

他连连夸道：“这是李师傅做的？这位是真懂麻婆豆腐的行家。”

王卫国却皱着眉看盘子。”老张，好像不大对。”

张春明愣住：“怎么了？”

王卫国嘴唇动了动，最后还是说了实话：“李师傅做的，跟这个不一样。”

味道虽都好，可他吃过太多次，知道哪个才是李保国的手笔。

张春明微微一怔，随即露出玩味的表情：“这么说，鸿宾楼厨子个个手都这么硬？我倒想见见这位师傅。”

王卫国眼神古怪地瞥了他一眼——个个都和李保国一个水平？开玩笑。

鸿宾楼川菜主厨李保国的名声谁不知道，要真有第二个李保国，鸿宾楼还不早就满大街吆喝了。

麻婆豆腐尝着和李师傅那手笔不同。

细咂摸，能觉出些差别。

可这水平，够叫人意外了。

王卫国动了心思，莫非鸿宾楼新请了掌勺？他低头跟服务员吩咐几句。

前厅里，杨国涛见伙计回来，问：“李师傅呢？”

今天没预定，李保国本歇着。

谁知军管会那老主顾临时办庆功宴，点名要川菜。

杨国涛赶紧让伙计去喊人。”老板，李师傅马上到。”

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伙计回话。

杨国涛刚点头，楼上伙计下来。”老板，王队长问麻婆豆腐谁做的，想见见那位师傅。”

杨国涛愣住。”麻婆豆腐？李师傅没来，谁做的？！”

他吸口气，“王队长那盘已经上了？”

伙计点头：“王队长催，我去后厨见出锅，就端了。”

这伙计不明白闯了祸。

杨国涛心一沉——坏了！李师傅不在，豆腐打哪儿来的？他想起什么，顾不上说，拔腿往后厨冲。

后厨里，何雨柱正收拾，盘算晚上带走的菜。

杨国涛撞进来：“那盘麻婆豆腐，谁做的？”

院子里学徒和师傅全停下。

没人碰这菜。

杨国涛补一句：“伙计从院里端走的那盘。”

何雨柱心头一动：“杨老板，该是我做的。”

目光齐刷刷投来。

大家早见何雨柱练麻婆豆腐，跟着李保国学，不算稀奇。

杨国涛却抖。

他盼着是哪个大厨失手，味道差点，还能圆场。

哪想到是柱子？柱子天赋高，可才来几天？王队长那伙人嘴刁，一尝准知道不对。

叫厨子去，怕是兴师问罪。

他苦笑，叹口气。

柱子没错，是误会闹大了。

“柱子，跟我走。”

生意人懂纠结没用，得弥补。

先去赔礼。

拉柱子穿过后院。

到前厅，门口撞见李保国。”杨老板，今儿谁啊？”

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