咱们不谈别的,只管把饭做好。
希望大家合力,完成任务。”
何雨柱心里清楚,大家可能因他年龄起疑。
厨艺上他不怕,可这是在人家后厨做事。
打下手的人、厨师的态度,若不处理好,难免添乱。
易中海见柱子主动出头,眼底闪过一丝意外。
柱子手艺他见过,不怀疑。
可这些厨子不一样。
后厨是个小世界,易中海懂。
厂长交代的任务,他们会听。
但柱子要是处不好关系,干活准受影响。
柱子年轻,手艺好不代表会圆滑处世。
易中海本打算帮忙解围,没想到柱子自己有了心思。
他便站到一旁,打算瞧瞧。
牛厨眼神本是质疑,听了柱子的话,脸色稍缓。
他看向何雨柱:“柱子是吧。
你说得没错,厂长这顿招待餐,得圆满完成任务。
可咱们干活的,要是出差错,帮领导办事就成了坏事。”
柱子的话有道理,可这年纪摆着,牛厨实在难信他能把宴席做好。
话因此说得不客气。
这不是针对柱子。
后厨做事,谁都不想惹麻烦。
真来个有本事的鸿宾楼师傅,大家没二话。
可来的是何雨柱这么个小娃娃,就算他牛厨点头,身后的厨子学徒怕也不服。
何雨柱微微点头,扫了一圈周围。
食堂环境杂乱,锅碗瓢盆扔得到处都是。
他估摸着,这些东西估计不怎么洗。
这年头,大家挣扎在填饱肚子就算不错的日子,后世那套卫生安全规范,根本没人管。
何雨柱看在眼里,暂时按下不提。
“牛厨,食材都准备好了吗?宴会的菜单呢?”
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柱子主动问。
牛厨心里嘀咕更甚。
这柱子,说是什么鸿宾楼师傅,连食材不知道,菜单现在才看?就算大师傅,做饭前也得备好这些功夫,免得手忙脚乱。
关键是看食谱是不是自己技术范围。
有的菜系不懂,手艺再高也做不出那个味。
何雨柱这行为,让牛厨质疑更深。
可他想不到,这一招能辨普通厨子,却碰上了何雨柱这个挂。
系统提升厨艺是全方位。
做菜技术、各大菜系精髓,何雨柱全知全能。
问这些,不过是为了一会儿动手。
牛厨吩咐两个学徒去仓库取食材,一名厨师也去拿菜单。
“厨师长。”
菜单被牛厨递到何雨柱手上。
那边厨师递来时,眼神和牛厨一样,都透着不信。
牛厨接过,直接转交:“这是今天领导定的菜。”
何雨柱瞥了一眼。