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第89章(第4页)

一边看,一边下意识判断。

厨子做菜,除了技术,辨食材是基本功。

光这一眼,何雨柱就知道娄厂长为今天午宴准备得挺足。

虽算不上顶级,比普通人吃的已好不少。

这规格搁这年月,就算在鸿宾楼,也能上二楼包厅了。

瞥见牛厨等人神色,何雨柱心里有了计较。

牛厨提议先收拾后厨,何雨柱点头应下:“我来露一手,省得大家心里犯嘀咕。”

柱子开口时,牛厨神色松动了些。

这小子从头到尾的做派,还算让人舒坦。

说话利索,干活不拖沓,是个有手艺的样儿。

牛厨抛开了几分因他年纪轻而生出的轻视,低语道:“成,听你的。

王五张六,带人跟着柱子,把后厨整干净。”

王五张六心里有疙瘩,但牛厨了话,他们不好多嘴。

很快,后厨就被柱子领着忙活起来,扫帚拖把齐上阵。

易中海一直没吭声。

他站在边上,目光扫过柱子,见这小子三言两语就哄得人动了手,眼神闪了闪。

心里琢磨:柱子这娃,比他想的强。

不单菜做得好,遇事也能顶住。

要是换贾东旭来,八成闹笑话;就算自己亲自上,也说不好能处理得这么干脆。

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想着这些,易中海盯着柱子的背影,越看越顺眼。

这孩子还有潜力可挖,养老人选里,柱子这个备选不能丢。

他站不住脚,见厂长还早,厂里也没事,索性挽起袖子,也帮着后厨打扫起来。

半个小时后,何雨柱拖完最后一遍地,厨房亮得能反光。

跟之前那副油腻脏乱比,简直脱胎换骨。

几个厨子和学徒眼里带着惊讶,谁也没想到这破厨房还能收拾成这副模样。

牛厨瞥了眼柱子的裤腿——干活是真没偷懒。

一个人干的活,都快顶后厨几个人了。

不是他们磨洋工,是这小子手脚麻利,力气也跟花不完似的。

等一切归整好,牛厨暗暗松了口气。

卫生搞完,看着确实清爽。

但很快,他和身后那些厨子学徒目光都落到何雨柱身上。

这些碎活是开局,今儿关键还是午宴。

该让他们见识真功夫了。

【厨艺+】

【厨艺+】

【厨艺+】

活干完,熟练度不停跳。

何雨柱没废话,直接走到板车旁,挑了份料:豆腐、牛肉。

牛厨一眼认出——麻婆豆腐的底子。

何雨柱深吸口气,目光扫过众人:“各位,这是我跟我师傅李保国学的第一道川菜。

麻婆豆腐。

对我个人来说,有份意义。

今天先献丑了。”

说罢,他低头。

牛厨却愣在原地,脱口而出:“柱子,你师傅是李保国?!”

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