可汪师傅的注意全落在“主灶”
二字上。
他瞳孔一缩,难以置信地盯住何雨柱。
“主灶?你今年多大?”
“十五。”
十五岁的主灶师傅。
汪师傅彻底坐不住了。
外人都知道鸿宾楼是大馆子,在里面当厨子,那是顶有出息的。
汪师傅掂了掂大勺,锅里的菜翻了个身。
他心知肚明——厨子跟厨子,差着道行呢。
鸿宾楼随便拉个大厨出来,搁小饭店能当镇店之宝。
可在鸿宾楼,人家只是一般的师傅。
何雨柱就是这号人物。
他能当鸿宾楼的主灶,出去干别的饭店,直接能顶大厨的缺。
汪师傅自认天赋不错,摸爬滚打这么多年,才在这小破店混上个厨子。
眼下看着何雨柱掏出的条子,他目光都变了。
这年纪,能在鸿宾楼掌勺,往后铁定是行里叫得上号的天才。
汪师傅掂量了一下自己那点手艺,怕是还比不上人家。
况且柱子才多大?
他索性把架子放下来,拿平辈的口气跟何雨柱说话。”何师傅,真了不得。
你们杨老板让你过来掌灶,对上头的差事够上心的。”
边说边拿勺子搅了搅锅里的粥,汪师傅眼神从何雨柱脸上扫过。
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柱子这么年轻就能出头,鸿宾楼那样的大馆子,也得死抓住这种人才,别让跑了。
“汪师傅,我还没开始交接,有些事您多提点。”
何雨柱这话说得客气。
一旁的张婶听见汪师傅那声“何师傅”,心里猛地一沉。
她在这儿干了这么久,汪师傅跟人聊天归聊天,可哪用过这种客气的腔调?人家是小饭店的大厨不假,可照样是吃香的。
平时大家见了,谁不捧着点?
今儿还是头一回见她家老汪这么上心。
看样子,柱子在厨艺上真有两把刷子。
张婶虽然没见过大世面,可这年头要活下去,眼力价是练出来了。
汪师傅态度转得快,还不是因为柱子手艺硬?要没点东西,光凭年纪,老汪不可能给好脸。
张婶把这些念头压在心底,脸上没露半分。”那个,柱子,汪师傅,你们先聊工作的事。
我过去帮他们管事了。”
她走出几步,又回头补了句,“对了汪师傅,锅里的菜别忘了。”
四十分钟一晃就过。
救助站那口简易灶台上冒着白茫茫的热气,土豆、白菜、还有稀粥的香味,把流民们勾得直咽口水。
这帮人大多饿着肚子。
亏得旁边几个工作人员和大婶拦着,不然早就乱成一团了。
锅灶这边,何雨柱刚跟汪师傅把救助站的注意事项说了个遍。
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