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第185章 嫌猪下水太臭反手一锅卤肠馋疯全城（第3页）

两大把半黄的陈沙糖全由她手扬进了炒勺底。

油起黄沫，糖泡直接往外冒起红黄热气。

“炒好了，下一大盆下水圈！”林阮手握粗竹柄喊叫。

贺擎野一把搬下铜盆。

上百块带胶圈的焯水猪大肠一股脑砸向滚烈的红糖汁水深处。

刺啦！

冲天而起的滚烈油烟直向老旧天花板顶冲撞过去。

林阮的粗铁勺一记狠压，所有大肠通通挂上了通红的甜糖肉色。

“把黄酒和红辣酱递这边，手下抓快。”她偏头叫喊。

瘦猴已经彻底闻不到之前那股冲闷的腐烂烂粪臭了。

取而代之的一股霸道到人直慌的酸甜肉浆火爆味道。

一坛子老酒下底，肉料开始收紧翻边。

“放八角、草果，抓一把半生胡椒碎大把撒进汤头里。”林阮用铲勺把酱圈死死翻盖上两番。

酱色逐渐从红转入黑紫亮的光亮色泽。

油水带着浓滑的酱层在肠圈中间的那些褶皱深坑里直冒。

整大一锅九转大肠开着慢火细煎，香汁迅往底下一通全收干。

林阮捞过把葱碎和几粒带青皮的鲜椒米。

她直接一抖手全落进了正被滚热火底煎成酱脂色的油肠段口里。

最后一大瓢深黑色的香辣红油直接大面积当头浇盖！

滋——！

浓醇的焦味混着高粱的烈火香气，直接化成了冲出死巷门的重度香药。

大伙根本不再嫌这是臭料坑里捡的一整盘垃圾。

这股浓香比刚开板的五花把子肉还要更直接好几重！

前大堂的老旧长凳已经被外面赶来的人群全撞了个满实。

木桌板子被外面客人拍打得咔哒大声不断震响。

林阮不令，强哥根本连前堂那个小门缝都无法敢拉开。

“怎么还没端好新菜啊，我都闻着味道站半小时了！”外头人喊着。

就在瘦猴要端着一大个粗泥黑盘往前跑的紧当口。

砰的一大巨声炸了房梁。

大饭厅和这间后厨房连串的中隔矮墙柜门板，居然硬生生从外被横顶开了一道大缝隙！

两大根肥壮的手从门梁缝隙中死死卡出来一按。

原本挤在外头嫌恶油腥气的胖食客，一把撞折了门板子冲了半身入厨。

他急赤白脸，手高举拿着大片毛票乱拍柜子边。

“林老板你手停一顿！”胖食客大呼。

“先把这整圈又辣又甜的滚油肉全给老子上一海碗！”

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